Search results
17 mar 2012 · Muffinki z gorzką czekoladą. Mąkę łączymy z proszkiem i cukrem, dodajemy mleko, jajko oraz roztopione i lekko przestudzone masło, mieszamy, następnie dodajemy pokruszoną czekoladę, mieszamy. Formę do babeczek smarujemy masłem, wlewamy ciasto do 2/3 wysokości, pieczemy 35 minut w 180 stopniach.
Opis przygotowania. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i wyrobić na jednolitą masę. Banany pokroić w drobną kostkę, wmieszać do ciasta. Przełożyć do foremek na muffiny - napełniać do 2/3 wysokości.
SKŁADNIKI. 250 g - mąki tortowej lub orkiszowej jasnej. 1 łyżeczka - sody oczyszczonej. 150 g - masła. 100 g - cukru trzcinowego. 12 g - cukru z wanilią. 2 - jajka. 1 łyżeczka - cynamonu. 2 - średnie marchewki. skórka otarta z pomarańczy. 2 garście - pestek dyni. gorzka czekolada do dekoracji. PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU: Ewa gotuje - odc. nr 502.
Opis przygotowania. Jajka wybić do miski. Wsypać cukier i utrzeć. Porcjami dodać mąkę, mleko i olej cały czas lekko ucierając. Mniej więcej w połowie miksowania wsypać sodę i proszek do pieczenia. Dodać skórkę otartą z pomarańczy i świeżo wyciśnięty sok. Uperfumować aromatem pomarańczowym.
Przepis Ewy Wachowicz na pomarańczowe muffinki to bułka z masłem. Wyrastają jak szalone, a ich intensywny pomarańczowy smak powala na kolana. Znana restauratorka i prezenterka proponuje, by do ciasta dodać proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Produkty te działają spulchniająco.
Podajemy przepis na muffinki z bananami Ewy Wachowicz z programu "Ewa gotuje". Babeczki bananowe dzięki owocom są wilgotne, puszyste i bardzo aromatyczne. Warto zrobić muffiny Ewy Wachowicz na szybki deser do kawy.
Aromatyczne i puszyste mufiinki z dodatkiem soku z pomarańczy. Są niezwykle proste w przygotowaniu, może zrobić je każdy bez trudu. Przepis pochodzi z 512. odcinka programu „Ewa Gotuje”.
