Search results
Musaka (Moussaka) to tradycyjna grecka zapiekanka z bakłażanem, przygotowana z pieczonych lub smażonych bakłażanów (oberżyn) i ziemniaków, bogatego, pomidorowego sosu z mielonej wołowiny lub jagnięciny, a wszystko to zwieńczone pysznym kremowym sosem beszamelowym.
Zapiekanka składająca się z warstw pieczonego bakłażana i farszu z mielonego mięsa (użyłam cielęciny) podsmażanego z pomidorami, przykrytych kremowym sosem beszamelowym. Bakłażana nie smażymy na patelni tylko grillujemy w piekarniku.
Musaka, a właściwie moussaka, to grecka zapiekanka z bakłażanem, pomidorami, ziemniakami i mięsem mielonym. Apetyczne, sycące warstwy przykrywa kremowy sos beszamelowy i rozpływający się, rumiany ser. Potrawa sprawdzi się w roli rodzinnego obiadu, dania głównego na przyjęciu lub romantycznej kolacji we dwoje.
5 lip 2023 · Musaka to wyjątkowa potrawa, która jest nieodłącznym elementem kuchni greckiej. Jej bogate smaki, warstwowa struktura i aromatyczne przyprawy sprawiają, że musaka jest niezwykle popularna zarówno w Grecji, jak i na całym świecie.
1 lut 2021 · Musaka (moussaka) to grecka zapiekanka złożona z bakłażana, pomidorów i mięsa mielonego. Wierzch potrawy to sos beszamelowy. Chociaż oryginalna musaka przyrządzana jest z bakłażana, spotyka się ją również z dodatkiem ziemniaków i cukinii lub w wersji wegetariańskiej.
Musaka grecka (inaczej Moussaka) to smaczne danie dla wszystkich miłośników pożywnych i aromatycznych zapiekanek. Zainspiruj się naszym przepisem i przygotuj to danie dla siebie i swoich bliskich. Musaka z ziemniakami idealnie sprawdzi się szczególnie podczas jesiennych i zimowych wieczorów lub chłodnych wiosennych dni.
23 kwi 2012 · Musaka (moussaka) to tradycyjne danie greckie. Jest to zapiekanka z mielonego mięsa i bakłażanów. Muszę przyznać, że jest z nią trochę zachodu, dlatego warto zadbać o odpowiednią organizację podczas gotowania, aby wyszła z pieca na czas.
