Search results
4 cze 2014 · Kasutera Cake Recipe. Kasutera (Castella) is an old-fashioned Japanese sponge cake that is loved by everyone from the young to the old. It is sweeter and moister than western sponge cakes which are often designed to be eaten with cream or some kind of frosting.
- Kasutera – Japanese Cooking 101
Kasutera Cake Recipe. Kasutera (Castella) is an...
- Daikon Salad Recipe
Getting ready to make this for the second time. Delish! I...
- Spaghetti Neapolitan
Enjoy our Spaghetti Neapolitan recipe! Christus January 20,...
- Sweets
An-Doughnut Recipe. An-doughnut, or Sweet Red Bean Doughnut,...
- Cake
Swiss Roll Cakes are popular Western-style desserts in Japan...
- Saba Shioyaki Recipe
About JapaneseCooking101. Noriko and Yuko, the authors of...
- Cauliflower Omurice Recipe
About JapaneseCooking101. Noriko and Yuko, the authors of...
- Hard Clam Soup
Ushiojiru is a simple clear soup with Hamaguri (hard clams)....
- Kasutera – Japanese Cooking 101
14 wrz 2013 · Castella, or Kasutera (カステラ), is a beloved Japanese honey sponge cake known for its sweet taste and airy texture. More delicate and bouncy than a regular sponge cake, castella is famous for its fine and moist crumb.
Obecnie kasutera (カステラ) w całej Japonii jest to jedna z najpopularniejszych słodkich przekąsek, którą można nabyć w każdym sklepiku, a także skosztować świeżo upieczonej na wielu japońskich festynach w wersji „baby”.
Kasutera to popularne w Japonii ciasto miodowe o strukturze przypominającej gąbkę, dość podobne do naszego biszkoptu. Ciasto to często spożywane jest podczas oyatsu, czyli lekkiego posiłku między lunchem a kolacją, mniej więcej o trzeciej po południu.
Kasutera - japońskie ciasto miodowe. 4.5 (4 ocen) ewaeu. Polacy uwielbiają ciasto drożdżowe do mleka, a Japończycy właśnie to miodowe. Jest puszyste, wilgotne i pachnące miodem. Nic więcej do tego ciasta nie trzeba, nawet posypywania cukrem pudrem. 1 godz. 10 min. Dla 4 osób. Łatwy. Składniki: 4 jajka. 125 g cukru. 100 g mąki pszennej.
6 maj 2024 · Learn how to make traditional Japanese Castella, a sweet, moist and fluffy sponge cake made with simple ingredients. It's one of the most popular cakes in Japan and perfect served with a cup of tea! Prep Time: 30 mins. Total Time: 1 d 1 hr 10 mins. Jump to Recipe Pin Recipe.
31 mar 2015 · Przepis i sposób przygotowania na: Japońskie ciasto Kasutera. Przygotować formę o wymiarach około 20 x 20 cm - wyłożyć ją papierem do pieczenia, dno wysypać 1 łyżką cukru. Miód rozpuścić w mleku ( w razie potrzeby miód z mlekiem podgrzać przez kilka/kilkanaście sekund w mikrofalówce ). Białka oddzielić od żółtek.
