Search results
Dah lama tak masak resepi ikan, jadi kali ni Che Nom nak masak Asam Pedas Melaka menggunakan Ikan Merah. Resepi asal Che Nom rujuk dari channel YouTube Dapur Mok Teh. Mengikut kata pemilik channel, ini resepi asli asam Pedas Melaka.
29 lut 2016 · Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di dalam asam pedasnya. Tapi rempah ikan tu cuma ada di Melaka sahaja kalau tak salah saya.
Dah lama tak masak resepi ikan, jadi kali ni Che Nom nak masak Asam Pedas Melaka menggunakan Ikan Merah. Resepi asal Che Nom rujuk dari channel YouTube Dapur...
19 paź 2020 · Dapur Mokteh ingin berkongsi resepi Masakan Asam Pedas Asli Melaka. Pengalaman masakan lebih 40thn.. InshaAllah anda boleh mencuba masakan ini kerana video i...
4 paź 2021 · Asam pedas Melaka memang sangat sedap. Baunya pun wangi sebab ramuannya ada mengandungi pelbagai rempah-ratus. Namun nak masak asam pedas Melaka ini kena betul resepi dan cukup...
12 gru 2022 · 1. ASAM PEDAS KERISIK IKAN MERAH BAHAN- BAHAN : 500 gm keping ikan merah (anggaran 2 keping) 3 sudu makan pes cili kering; 1.5 sm halia | dikisar; 2 ulas bawang putih | dikisar; 1 biji bawang besar | dikisar; 1/2 sudu makan kunyit serbuk; 1/2 sudu makan kerisik; 1/2 tangkai bunga kantan | ambil isi dan kelopak dari sebelah hirisan yang dibelah dua
21 wrz 2017 · Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Berlembut dan berhemah.
