Search results
15 mar 2022 · Przepyszna, a zarazem zupa serowa - przepis według Magdy Gessler. Potrzebujesz zupy na obiad? A może masz trochę sera i mleka i zastanawiasz się, co z tego zrobić?
20 paź 2021 · Neapolitańska zupa z dodatkiem sera, gotowana jest na wywarze warzywnym i serwowana z grubym makaronem. Zupa serowa Magdy Gessler czerpie pomysły z kilku źródeł. Restauratorka poza twardym serem typu cheddar lub ementaler, chętnie dodaje do niej jeszcze jeden rodzaj sera.
Zupa serowa, której przepis pochodzi od znanej restauratorki Magdy Gessler, to klasyka polskiego comfort food, stworzona w oparciu o gęsty wywar oraz różnego rodzaju sery, co sprawia, że jest nie tylko smaczna, ale i bardzo sycąca.
Zupa serowa - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Ugotować wywar warzywny. Starty ser (na tarce o grubych oczkach) wymieszać z mlekiem. Do gorącego wywaru dodać serki topione, aby się rozpuściły. Podsmażony boczek dodać do wywaru. Posiekaną cebulę podsmażyć, oprószyć mąką i również dodać do wywaru.
Składniki: 20 dkg startego sera żółtego (cheddar, ementaler) ser topiony (3 trójkąty) 1 l wywaru warzywnego lub z kurczaka. 15 dkg wędzonego boczku. 1 cebula. czubata łyżka mąki. niecała szklanka mleka. 3 żółtka. Zupa serowa - sposób przygotowania: Starty ser wymieszać z mlekiem. Do gorącego wywaru dodać serki topione, aby się rozpuściły.
2 gru 2018 · Wypróbuj przepis na zupę serową krem, która potrafi rozpieścić kubki smakowe szlachetnym aromatem i kremową konsystencją. Składniki: - 2 pory. -600 g serka topionego ziołowego. -1,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej. -4 jajka. -oliwa z oliwek. -gałka muszkatołowa. -sól i pieprz.
Zupa serowa jest bardzo sycąca, więc z podanej ilości składników wychodzą u nas cztery porcje zupy serowej z domowymi grzankami. Zupę serową możesz też podać z samymi świeżymi ziołami oraz siekanym szczypiorkiem lub też z groszkiem ptysiowym.
