Search results
Słodka, esencjonalna zupa rybna z karpia. Wywar z dodatkiem marchewki i kilku przypraw jest wyjątkowy. Warto chociaż raz ugotować taką zupę. Być może i Wam przypadnie do gustu. Sprawdź! Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut. Liczba porcji: 8-10. Składniki. 2 głowy i ogony karpi.
10 gru 2023 · Na święta możecie też zrobić pieczonego karpia faszerowanego grzybami w sosie śmietanowym lub zupę rybną. Do zupy możecie bez problemu wykorzystać również głowy i ogony, które zwykle się wyrzuca. To najlepsza panierka do karpia. Soczyste, aromatyczne mięso i brak ości na dokładkę.
Karol Okrasa namawia, by przywrócić ten dobry obyczaj: przed świętami i na święta proponuje grzybową zupę z karpia Za czasów Stanisława Czernieckiego, autora pierwszej polskiej książki kucharskiej, ryby jadano dwa, trzy razy w tygodniu.
Odcinek 284 - Karol Okrasa. Potrawa 1. Zupa rybna ze szczupakiem i kurkami inspirowana rosyjską „solanką”. Składniki: Ciasto: 1, 5 l rybnego wywaru. 2 marchewki. 3 pietruszki korzeniowe. 1 łyżka masła.
18 cze 2021 · Jeżeli nie robiliście jeszcze zupy rybnej - koniecznie spróbujcie tej z przepisu Karola Okrasy! Jest lekka, warzywna, ale z charakterem, który nadają jej krewetki.
Okrasa łamie przepisy. Tym razem Karol Okrasa wyruszy na Mierzeję Wiślaną i pokaże widzom trzy znane zupy, ale w wersjach rybnych. Od wieków mieszkańcy Mierzei korzystali zarówno z ryb morskich z Bałtyku, jak i ryb słodkowodnych z Zalewu Wiślanego. W dawnych.
Występuje on zarówno w towarzystwie krewetek królewskich i warzyw czy w ostrej zupie rybnej z pastą sambal oelek i ryżem jaśminowym, jak i w zupie jarzynowej z amarantusem. Zapoznając się z tymi zróżnicowanymi propozycjami, ugotujesz najlepszą zupę rybną z dorsza.
