Search results
Zupa rybna z pstrągiem. Składniki: • 500g ości, rybich głów, płetw ryb słodkowodnych (karp, płoć, okoń, etc.) • 3 liście laurowe. • 6 ziaren ziela angielskiego. • 1 seler. • 2 pietruszki korzeniowe. • 4 marchewki. • 1 cebula. • 1 pęczek natki pietruszki. • 1 pęczek koperku. • 400g obranych ziemniaków. • 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki.
Zupę podajemy udekorowaną listkami świeżej kolendry. Dobra rada: ostrej papryki możemy dodać więcej lub mniej zależnie od upodobań, ale zupa powinna być pikantna i rozgrzewająca w sam raz na chłodne dni. Potrawa 2. Pieczony karp z pomidorami i kapustą. Składniki: · 3 – 4 ząbki czosnku. · 200 g pomidorów z puszki.
Odcinek 284 - Karol Okrasa. Potrawa 1. Zupa rybna ze szczupakiem i kurkami inspirowana rosyjską „solanką”. Składniki: Ciasto: 1, 5 l rybnego wywaru. 2 marchewki. 3 pietruszki korzeniowe. 1 łyżka masła.
Zupę można przygotować z wielu gatunków ryb, zarówno morskich, jak i śródlądowych. Jeśli więc nie możecie zdecydować się na którąś z nich, to spójrzcie na przepisy Kuchni Lidla. Spośród wielu propozycji z pewnością wybierzecie coś dla siebie. Oto wskazówki, jak ugotować zupę rybną: z karpia: rybny kapuśniak; z dorsza:
10 gru 2021 · Zupa rybna przygotowana według przepisu Karola Okrasy ma wyjątkowy smak i doskonały aromat. Danie ma mocny wywar z rybich resztek, warzyw rosołowych i suszonych grzybów. Rybie głowy i ości są bardzo esencjonalne i są podstawą każdej, pysznej zupy rybnej.
Karol Okrasa namawia, by przywrócić ten dobry obyczaj: przed świętami i na święta proponuje grzybową zupę z karpia Za czasów Stanisława Czernieckiego, autora pierwszej polskiej książki kucharskiej, ryby jadano dwa, trzy razy w tygodniu.
16 gru 2022 · Zupa rybna z karpia. #na obiad #Wigilia #zupy. Pyszna zupa, prosty przepis, na co dzień i na święta. U mnie z ziemniakami, czasem zamiast ziemniaków robię lane kluski. Wykorzystuje tutaj również wszystkie głowy z karpi które już pokroiłam na dzwonka.
