Search results
18 kwi 2024 · Czas przygotowania: 40 minut. Porcja: 4-6 osób. Poziom trudności: łatwe. Składniki: 500 g różnych filetów rybnych (np. z dorsza, mintaja, łososia), 3 marchewki, pół selera korzeniowego, 2 łodygi selera naciowego, korzeń pietruszki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 500 ml passaty pomidorowej, 200 ml bulionu,
Szybka do zrobienia zupa rybna, dobra na każdą okazję. Zrobiona z samych filetów ryby, z dodatkiem warzyw: startej marchewki i pietruszki. Zupa zabielana jest śmietaną (mimo tego nadal jest lekka) i posypana natką lub koperkiem.
Zupa rybna to przepyszna i bardzo zdrowa zupa, którą gotuję zazwyczaj na świeżym filecie z dorsza. Przepis przyda się przez cały rok, a w szczególności w okresie świątecznym i noworocznym. Jest pyszna, polecam.
28 sty 2012 · Orientalna zupa rybna. Składniki: 2 filety białej ryby, mogą być mrożone; 350 ml wody; Na pastę: 4 laski trawy cytrynowej, posiekane; 2 ząbki czosnku, zmiażdżone; 3 małe cebule (ja użyłam czerwonych) kilka centymetrów świeżego imbiru, posiekanych; łyżeczka kurkumy lub proszku curry; chilli do smaku (u mnie: solidna szczypta ...
Bazą każdej zupy rybnej jest wywar rybny, który przyrządza się z filetów albo resztek, które pozostały po filetowaniu, tj. z ości i odrobiny mięsa bez skóry, głów i płetw. Trzeba jednak pamiętać, aby do zupy nigdy nie dodawać oczu i skrzeli ryb, które są gorzkie w smaku.
łatwe. Rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy. Kuchnia świata: Kuchnia francuska. Składniki: ok. 2 kg resztek z ryb, głowy, duże ości, kręgosłupy. 1 cebula. 2-3 pory (tylko jasna część) oliwa. 4-5 średnich pomidorów. 4-5 ząbków czosnku. 2-3 l wody. ½ pęczka naci pietruszki (z twardszymi łodyżkami) 1 liść laurowy. duża szczypta nasion fenkułu.
Zupa rybna z pomidorami (z filetów) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Ryby pokroić w kawałki ''na jeden kęs'', oprószyć solą, pieprzem cytrynowym, tymiankiem i przyprawą do ryb.
