Search results
4 wrz 2017 · Etap 1 – przygotowanie bulionu rybnego, na podstawie którego będziemy gotować właściwą zupę. Zupa rybna po węgiersku. Składniki na bulion: 1/2 kilograma ryby (np karpia) – najlepiej by były to reszki z oprawionej ryby (kręgosłup, głowa). 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/2 średniego selera, 2 cebule, kilka ziaren ziela angielskiego ...
- Poprzedni Wpis
Wielu z nas jest smakoszami ryb. Jednak nie każdy ma zdrowie...
- Zdrowa ryba na parze
Obsypujemy ziołami prowansalskimi, pieprzem oraz solą. Na...
- Roślinożerne
Dorosłe osobniki osiągają 40-50 cm długości oraz 1-2 kg masy...
- Poprzedni Wpis
16 lis 2021 · Pozostałości po rybie zalej wodą, dodaj włoszczyznę, przypaloną na ogniu cebulę, dwa liście laurowe, trzy ziarna ziela angielskiego oraz kilka ziaren pieprzu. Gotuj na wolnym ogniu przez 3 godziny. Po tym czasie gotowy wywar należy przecedzić przez sitko. Resztki ryby wyrzuć, a warzywa zjedz lub przygotuj z nich sałatkę.
7 lip 2021 · Rybę pokroić w spora kostkę, oprószyć solą i odstawić. Papryki umyć, oczyścić z nasion i pokroić w paski lub kostkę. Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek i cebulę obrać i posiekać. W sporym garnku rozpuścić masło i na niedużym ogniu zeszklić na nim cebulę i czosnek. Następnie dodać pozostałe ...
31 mar 2021 · Na oliwie podsmaż na silnym ogniu pokrojone w kosteczkę warzywa: 2 marchewki, 4 papryki (czerwone i zielone), 2 duże ziemniaki. Oprósz łyżką słodkiej mielonej papryki i łyżką wędzonej. Wymieszaj. Przełóż do garnka z cebulą, zalej 1,5 l bulionu. Dodaj puszkę krojonych pomidorów. Gotuj 5 minut. Dodaj rybę.
24 paź 2016 · 1. Rybę pokroić w mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na 20 minut. 2. Marchew obrać i pokroić w półplasterki, ziemniaki i papryki w większą kostkę. 3. Na rozgrzanym oleju rzepakowym zeszklić drobno posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać pokrojone warzywa i całość lekko podsmażyć. Następnie wsypać paprykę ...
Dodajemy pokrojoną rybę i gotujemy przez około kwadrans. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z razowym chlebem. Save Print. Halaszle - węgierska zupa rybna. Author: BibliaSmakow.pl. Ingredients. 1kg filetów z ryb (tradycyjnie z karpia, ale u nas jest dorsz lub miruna) 1,5-2l bulionu rybnego lub warzywnego.
22 kwi 2022 · Przepis na węgierską zupę rybną krok po kroku. Do garnka wrzucamy kawałki ryby oraz pokrojoną marchewkę, por i seler. Całość zalewamy wodą 2 l i gotujemy około 60 minut. W międzyczasie podsmażamy pokrojoną cebulę i paprykę. Do garnka dodajemy warzywa z patelni, posiekaną papryczkę chilli, passatę pomidorową oraz przyprawy.
