Search results
Zupa rybna. Krok 1: Dodaj przyprawy do ryby. Do zupy rybnej polecam wybrać świeże lub mrożone filety (najlepiej jasnej) ryby. Ja zazwyczaj kupuję filety świeże z dorsza lub sandacza bez skóry. Idealne będą również, zarówno świeże jak i mrożone: morszczuk lub mintaj.
9 gru 2021 · Zobacz nasz przepis na prawdziwą zupę rybną. Prawdziwa zupa rybna. Najważniejszą częścią tej zupy jest odpowiedni, rybny wywar. Na prawdziwą zupę rybną wystarczą głowy i kręgosłupy rybie, które pozostały po filetowaniu. Jeśli rybę kroiłaś w dzwonka (np. szczupaka), użyj głów i ogonów. Składniki: kręgosłupy i ogony rybne,
Pyszna, pożywna i apetyczna zupa rybna. Idealna na piątek! Z tartymi warzywami korzeniowymi i zeszklonym porem. W delikatnym bulionie z dodatkiem pomidorów i z miękkimi kawałkami podsmażonej wcześniej ryby. Same proste składniki. Do podania pieczywo, możliwa jest też wersja zupy z dodatkiem ziemniaków (zobaczcie uwagę pod przepisem). 0
Szybka do zrobienia zupa rybna, dobra na każdą okazję. Zrobiona z samych filetów ryby, z dodatkiem warzyw: startej marchewki i pietruszki. Zupa zabielana jest śmietaną (mimo tego nadal jest lekka) i posypana natką lub koperkiem.
Prawdziwą zupę rybną serwuj z wcześniej przygotowanymi kluskami oraz ulubionymi dodatkami, takimi jak świeża biała bułka czy kawałki cytryny. Zupa rybna doskonale komponuje się z dodatkami, np. świeżymi ziołami, np. koperkiem, natką pietruszki, które nadają jej świeżości i aromatu.
Wystarczy dobrej jakości wywar warzywny, ocet lub sok z cytryny, liść laurowy i ziele angielskie. Zupa rybna z dorsza to świetny pomysł na piątkowy obiad lub alternatywa dla niedzielnego rosołu. Powstaje na bazie lekkiego bulionu warzywnego.
10 mar 2022 · Przepis. Zagotować w garnku wodę, włożyć umytą włoszczyznę: obraną marchewkę, pietruszkę, 1 cebulę, selera, pora i natkę pietruszki. Dodać kostki bulionowe dla podbicia smaku. Posolić, dodać ziele i liść laurowy i gotować przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
