Search results
1 wrz 2024 · Planirate li napraviti zimnicu, zapišite ovih pet recepata – pod obavezno ukiselite krastavce, miješano povrće, ali i paprike punjene kupusom. Tu je i nezaobilazan ajvar te najpopularniji džem – od šljiva. Izbjegnite i najčešće greške kod pripreme zimnice. 1. Kiseli krastavci Sastojci: 5 kg kornišona; 3 l vode; 1 l sirćeta; 3 ...
Da, dobro ste čulu postoji i beli ajvar. Domaćice su poludele za receptom za pripremu ovog delikatesa koji ima neverovatan ukus. I za njegovu pripremu se koristi paprika ali umesto bele uzima se ona žuta zbog čega ajvar ima svetlu boju. Sastojci: 4 kg žutih mesnatih paprika 5 kg patlidžana 1 l ulja 1,5 dl sirćeta 150 g senfa 2 kašike ...
18 lis 2020 · Ako želite uštediti na vremenu i pripremiti ajvar koji ne zahtjeva pečenje i skidanje kožice, onda je ovaj brzi recept za ajvar bez pečenja pravi izbor za vas. Od količine sastojaka navedenih u receptu, dobit ćete oko 4 kilograma domaćeg ajvara, a za pripremu će vam biti potrebno oko 4 sata.
25 sie 2024 · Ako bilo koga sa ovih prostora pitate koji je sastavni dio zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar. Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara. Neko voli blagi, neko začinjeni, neko dodaje netradicionalne začine, dok n...
23 sie 2024 · Ajvar se pravi od čiste paprike, a vreme prženja ajvara zavisi od nekoliko faktora: količine paprike, jačine vatre, vrsta paprike i količine vode u njima. Zato je važno da se paprike dobro ocede pre spremanja. Sastojci: 5 kg paprika. 250ml ulja. 1 kašika soli. 1 kašika vinskog sirćeta.
8 mar 2018 · Pećnicu zagrijte na 120 stupnjeva i pustite tako ajvar nekih 30 minuta. U međuvremenu zagrijte još malo ulja. Izvadite tegle s ajvarom iz pećnice pa u svaku ulijte malo vrućeg ulja.
Sastojci. Potrebno je: oko 30kg ili 220 kom srednjih crvenih paprika. 250 ml sirćeta (alkoholno ili vinsko) 200 g šećera. 1 l ulja. 6 kašika soli. 2 konzervansa. Priprema. Paprike oprati, očistiti od semena i ispeći. Pri pečenju ih okretati tj. voditi računa da budu sa svih strana dobro pečene.