Search results
19 sty 2021 · Którą witaminę B1 wybrać? Jakie są najlepsze źródła witaminy B1? Czy można wpłynąć na zwiększenie przyswajalności B1? Sprawdzamy!
2 lut 2024 · Witamina B1 (tiamina) jest kluczowym składnikiem odżywczym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania wszystkich tkanek w organizmie. Ta rozpuszczalna w wodzie witamina została odkryta jako pierwsza w grupie witamin B. Podkreśla to jej fundamentalne znaczenie w utrzymaniu zdrowia.
Najlepszymi źródłami witaminy B1 są suche nasiona roślin strączkowych oraz produkty zbożowe. Ponadto znajdziemy ją w podrobach, rybach, wieprzowinie, soczewicy, kaszy oraz tapioce. W mniejszej ilości występuje również w warzywach, mleku, owocach oraz jogurtach.
5 lut 2021 · Witamina B1 dostarczona z pożywienia i suplementów diety jest wchłaniana w jelicie cienkim poprzez aktywny transport w dawkach odżywczych oraz bierną dyfuzję w dawkach farmakologicznych. Ludzie przechowują witaminę B1 głównie w wątrobie, ale w bardzo małych ilościach.
19 maj 2023 · Zapotrzebowanie na witaminę B1 jest uzależnione od wieku, płci oraz zawartości węglowodanów w diecie i waha się od 0,5 mg/dobę u niemowląt do 2,2 mg/dobę u kobiet karmiących. Zalecana dawka dobowa (recommended daily allowance – RDA) wynosi 1,2-1,5 mg dla mężczyzn i 1,0-1,1 mg dla kobiet.
Witamina B1, inaczej tiamina, jest często nazywana witaminą „uspokajającą ducha”, ponieważ wspomaga działanie układu nerwowego oraz funkcje psychologiczne. W wysokim stężeniu znajduje się głównie w mięśniach szkieletowych, sercu, wątrobie, nerkach oraz w mózgu 1 .
24 maj 2019 · Witamina B1, czyli tiamina należy do grupy witamin B. Jest to grupa, którą można znaleźć głównie w produktach zbożowych, a odpowiada w dużej mierze za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Za co konkretnie odpowiada tiamina?
