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An Ozette potato is a buff-coloured fingerling covered with many deep-set eyes, giving the tuber a bumpy, almost tufted appearance. In the Haida language, this potato is known as Xaadas sgúusadaa, or “long and skinny.” It may be small — literally finger sized — but can grow up to eight inches long.
10 wrz 2024 · Potatoes come in all shapes, sizes and colors. Get to know some unique potato varieties, from white to pink to purple and blue!
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15 paź 2024 · The potato is a root vegetable native to the Americas, a starchy tuber of the plant Solanum tuberosum, and the plant itself is a perennial in the nightshade family, Solanaceae.Wild potato species, originating in modern-day Peru, can be found throughout the Americas, from Canada to southern Chile.
La cuisine canadienne est riche d'influences européennes, avec des spécialités qui rappellent principalement les saveurs gastronomiques de la France , de l'Italie, de l'Irlande et de l'Écosse, mais qui sont ensuite savamment mélangées à d'excellents ingrédients locaux.
Canadas aux rousses de Bouillon. Voici la vraie et authentique recette des "Canadas al rousses de Bouillon" (aussi appelée "Canadôs" dans la région). Recette de grands-mères, transmise de mère en fille depuis des générations. Ingrédients: Une cocotte en fonte.
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