Search results
8 gru 2022 · Nguyên liệu làm bò lúc lắc. Thịt bò: 400g. Hành tây: 1/2 củ. Ớt chuông đỏ: 1/2 quả. Ớt chuông xanh/ vàng: 1/2 quả. Tỏi: 5 tép. Đường nâu: 1 thìa. Gia vị: dầu hào, nước tương, mắm, muối, tiêu, bột nêm,… Ăn kèm: xà lách, dưa chuột… Với cách làm thịt bò lúc lắc, chọn thịt bò quyết định phần lớn đến chất lượng món ăn.
Thực tế, bò lúc lắc là tên 1 món ăn làm từ thịt bò, trong đó thịt bò được cắt thái thành những miếng vuông nhỏ có hình dáng giống với những viên xúc xắc (miền Bắc) hay lúc lắc hoặc xí ngầu (miền Nam). Khi chế biến, người nấu phải xào đảo tay liên tục nên cũng ...
Cách chọn thịt bò ngon: Để chế biến được món bò lúc lắc không bị dai bạn nên chọn thịt thăn bò đồng thời thịt phải tươi và không bị hôi. Thịt tươi ngon phải có màu đỏ tươi và có gân trắng, nếu dùng tay ấn vào bề mặt thịt thì bạn sẽ cảm nhận được độ ...
1 dzień temu · Hôm đó là giỗ ông nội chồng, trong bữa ăn, bố chồng tôi bất ngờ thông báo: - Bố mẹ sẽ để lại toàn bộ đất đai và tài sản cho cu Bim (tên con trai riêng của chồng). Thằng bé năm nay mới 14 tuổi, nên mẹ nó sẽ đứng tên trước, sau này sẽ chuyển lại cho cu Bim sau. Cả ...
15 maj 2020 · Bò lúc lắc là món ăn nổi tiếng ở miền Nam, nó thường được ăn kèm với khoai tây chiên, nước sốt thịt để làm tăng hương vị món ăn. Cảm giác được tận hưởng miếng thịt bò mềm ngon, nước sốt thịt đậm đà và sự giòn ngọt của khoai tây sẽ vô cùng hấp dẫn và thích thú.
Cách luộc thịt bò nhanh mềm. Bước 1: Sơ chế thịt bò. Chọn mua bắp bò có kích thước cỡ bàn tay người lớn là được. Sau đó, chỉ cần rửa sơ qua nước và để ráo. Tránh rửa quá kỹ vì dễ làm mất chất dinh dưỡng trong thịt bò. Để thịt bò ngon, không dai, nhanh mềm có thể ướp với 1 muỗng ăn nước mắm + 1 muỗng canh rượu trắng trong khoảng 15 – 20 phút.
13 lis 2021 · Ướp thịt bò như thế nào để thịt mềm, tươi ngon, không bị dai cứng khi chế biến là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn cách ướp thịt bò đúng giúp món thịt bò của bạn sẽ mềm ngon vô cùng.
