Search results
zasubskrybuj, UDOSTĘPNIJProjekt Ciekawość: https://www.facebook.com/ProjektCiekawosc Moje inne kanały:Marcin Pasierb: https://www.youtube.com/user/Marcin...
25 cze 2021 · Powiązane filmy:🟩--- Fermentacja, to jedna z możliwości, w której organizmy produkują ATP i regenerują zużyty do tego procesu NAD+ :) Podobnie jak oddycha...
Materiał archiwalny... ️ https://medyk.me/kurs 🎓 Zapisz się na kurs maturalny z biologii! ️ https://medyk.me/ksiazki 📚 Poznaj moje podręczniki! ️ https://...
14 wrz 2023 · Fermentacja to przekształcanie materii organicznej za pomocą mikroorganizmów👍 i enzymów. Jakie są rodzaje fermentacji i do czego służy fermentacja żywności?
Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np. bakterie lub drożdże, w efekcie którego następuje dysproporcjonowanie substratu, tj. jego równoczesne utlenienie i redukcja, np. [1]: C. 6 H. 12 O. 6 → 2 C. 2 H. 5 OH + 2 CO. 2↑.
Czym jest fermentacja i jak przebiega jej proces? Tego dowiecie się z VLOG2 [4k]
Na czym polega fermentacja mlekowa? Fermentacja mlekowa to rodzaj fermentacji beztlenowej, w której glukoza, zawarta w mleku, ulega przemianie do kwasu mlekowego dzięki działaniu bakterii kwasu mlekowego, przede wszystkim bakterii z rodzaju Lactobacillus oraz Streptococcus.