Search results
Cea mai populara reteta de paste italienesti, Carbonara este si pe placul copiilor, acestia fiind foarte incantati de sputul spaghetelor! Reteta originala contine pancetta, un fel de bacon sau kaizer romanesc, insa mai ales atunci cand gatesti pentru copii, trebuie sa incerci sa renunti a o folosi, gustul spaghetelor nefiind cu nimic mai prejos ...
23 maj 2009 · Fierbeti spaghetele intr-o cratita mare, cu apa clocotita si putin sarata timp de 10-12 minute; Intre timp incingeti untul si uleiul intr-o tigaie pina cind se topeste untul. Adaugati ceapa si caliti-o timp de 5 minute, pina se inmoaie. Adaugati sunca si prajiti-o timp de 5 minute amestecind frecvent. Luati tigaia de pe foc
12 maj 2024 · Spaghetti carbonara este un fel de mancare italian clasic, constand in paste lungi, de obicei spaghetti, acoperite cu un sos cremos si bogat, facut din oua, parmezan ras, bacon sau pancetta, si piper proaspat macinat.
24 maj 2024 · Descopera reteta autentica de spaghete carbonara! O reteta italiana simpla si delicioasa, perfecta pentru o cina rapida si savuroasa. Afla cum sa o pregatesti corect! Fierbeti spaghetele in apa sarata conform instructiunilor de pe ambalaj, pana devin al dente. Taiati gusa in cubulete mici sau fasii subtiri.
23 gru 2012 · Spaghete carbonara reţetă. -60 g parmezan dat pe razatoare (este ideal a folosi un amestec in proportie de jumatate la jumatate, de parmezan si pecorino. Pecorino este o brinza de oaie tare, stagionata) Intr-o oala punem la fiert circa 2 litri de apa cu o lingura de sare.
In acest articol vei afla, pas cu pas, toate informatiile de care ai nevoie pentru a prepara spaghete carbonara in bucataria de acasa. Ne vom concentra atentia catre reteta originala, deoarece in acest fel vei gasi in farfurie esenta si savoarea autentica a bucatariei italienesti!
Spaghete carbonara, reţetă adaptata. Intr-un vas punem apa, sare si uleiul de masline. O transferam pe foc si cand da in clocot punem spaghetele. Le fierbem 8-10 minute, apoi le rasturnam intr-o sita si le lasam la scurs. Baconul il taiem fasii lunguiete, curatam usturoiul si il taiem pe jumatate.
