Search results
Do kurczaka i warzyw wlewamy sos hoisin. Smażymy całość ok. 3 minut, aż sos dokładnie pokryje wszystkie składniki. Po tym czasie dodajemy makaron udon i ponownie mieszamy.
8 kwi 2024 · Sos hoisin można stosować zamiennie z sosem sojowym, rybnym i ostrygowym. Z dodatkiem tego sosu doskonale udają się faszerowane warzywa, dania jednogarnkowe i marynaty do mięs. Hoisin doskonale sprawdzi się też do dań z ryżem i makaronem.
Sos hoisin jest gęsty i ciemnobrązowy. Wyrabiany jest z soi z dodatkiem mąki, cukru, przypraw, czosnku, śliwek, chili i soli. Idealnie pasuje do dań z owoców morza oraz do potraw z grilla. Sos hoisin oczywiście możemy kupić, ale warto zrobić go samodzielnie - na pewno będzie zdrowszy.
Sos hoisin - przepis krok po kroku. W średnim rondlu połącz sos sojowy, sos z czarnej fasoli, brązowy cukier, ocet ryżowy, olej sezamowy, czosnek, pastę chili i pięć przypraw w proszku (jeśli używasz) na średnim ogniu. W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę, aby uzyskać zawiesinę.
3 sty 2024 · Sos hoisin jest przygotowywany na bazie soi i śliwek z przyprawami. Jego charakterystyczny czerwono-brązowy kolor i gęsta konsystencja sprawiają, że można wykorzystać go jako dip do dań i przekąsek. Słodko – pikantny i lekko czosnkowy aromat sprawia, że jest to rewelacyjny składnik marynat do mięsa oraz sos do potraw smażonych i ...
Hoisin jest jednym z najpopularniejszych sosów w kuchni chińskiej. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przyrządzić taki specjał, to koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem. Stanowi on dodatek do wielu dań z kaczką oraz potraw stir-fry z makaronem lub ryżem.
Sos hoisin. Połącz wszystkie składniki (poza chilli, pieprzem i czosnkiem), energicznie mieszaj do uzyskania gęstej, jednolitej masy. Stopniowo dodawaj wyciśnięty czosnek, pieprz oraz chilli, aż do uzyskania odpowiedniej ostrości. Uwaga: Sos hoisin to tradycyjny słodko pikantny sos z Chin.