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En Puerto Rico puedes encontrar 2 universidades con nutrición, y que en su oferta académica disponen de varias opciones (desde un bachiller hasta un doctorado). Una de estas es el bachiller en Nutrición y Dietética, ofrecido por la Escuela de Ciencias Naturales de la Universidad de Puerto Rico, específicamente, en el Recinto de Río Piedras.
Recomendaciones de la Escuela de Nutrición para el aprovisionamiento y acondicionamiento de alimentos en el hogar en el marco de la situación sanitaria actual.
26 lip 2022 · El 25 de julio a las 17.30 la Escuela de Nutrición de la Universidad de la República (Udelar), realizó la inauguración y muestra de los laboratorios de la institución, Biblioteca y Sala de servidores, en el Edificio Polivalente Parque Batlle y su sede en el Piso 13 del Hospital de Clínicas «Doctor Manuel Quintela» (HC), de la Udelar.
El Servicio de Atención Central orienta e informa sobre carreras de grado y posgrado, la construcción de trayectorias educativas así como sobre trámites administrativos, becas y funcionamiento de la Universidad.
La docente Flavia Noguera, presentó los laboratorios que gestiona el Departamento de Alimentos de la EN, el laboratorio Experimental de Alimentos I y II, el de Análisis Físico Químico de los alimentos, el de Microbiología alimentaria y el de Alimentos modificados y desarrollo de productos.
El Núcleo es coordinado por Gastón Ares de la Facultad de Química y Alejandra Girona de la Escuela de Nutrición, y está integrado por docentes de los siguientes servicios de la Universidad de la República: Facultad de Química, Escuela de Nutrición, Facultad de Psicología, Espacio Interdisciplinario, Escuela Universitaria Centro de ...
