Search results
4 lut 2021 · Hari ini saya ingin kongsikan rendang ayam kampung. Rendang pedas Perak versi Bonda Mertua saya. Nama pun rendang pedas, jadi kena ada rasa pedas, baru lah kick.
24 kwi 2021 · Resep Rendang Semarang ala si Mbo. Assalamualaikum WR. WB semunya.. Saya mau berbagi pengalaman saya diajarin masak sama aisten rumah tangga saya. Awalnya saya mau bikin rendang padang, cumaa tukang sayur lupa bawain bumbu padangnya, trus ART saya bilang "gak papa neng, kita jadiin rendang...
17 lis 2020 · Rendang Ayam Kampung. Khas dari dapur Mat Gebu…..boleh dimakan dengan nasi, roti, ketupat, lemang dan sebagainya. BAHAN-BAHAN. 1 ekor ayam kampung (anggaran 1.5 kg) 1 biji kelapa, diparut. 2 helai daun kunyit, dimayang halus. 3 ulas bawang merah kecil, dimayang* 2 ulas bawang putih, dimayang* 2 asam keping. 1 batang kayu manis (anggaran 3 inci)*
ayam kampung pejantan (gunakan yang tua) • bubuk rendang Padang (bisa skip kalo ga punya) • santan kental (gunakan santan segar) • santan encer (santan segar) • pekak • kapulaga • cengkeh • kayu manis • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek. 1 jam 30 menit.
26 maj 2014 · Rendang Ayam. Oleh: Azie Kitchen. Bahan bahan: 2 ekor ayam. 1 kg bawang merah - hiris. 3 labu bawang putih - hiris. 4 inci halia - hiris.
3 dni temu · Tumis bawang merah dan cabai keriting yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan bumbu rendang instan, tumis sebentar. Masukkan daging sapi, santan kental, dan sisa air. Aduk rata. Masak dengan api sedang selama 1,5 jam sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
19 wrz 2019 · Rendang Campur Berempah. Oleh: Azie Kitchen. Bahan bahan: 1 kg daging. ½ kg limpa. ½ kg hati. ½ kg paru. 1 ½ kg santan pekat. 30 tangkai cili kering - 4 sudu besar cili kisar. 8 batang serai - ketuk. 4 helai daun limau purut. 4 helai daun kunyit - 2 simpul, 2 lagi hiris. 1 sudu makan kerisik. 2 keping asam keping. Gula melaka.
