Search results
25 kwi 2016 · “Sejak liburan ke Belitung tahun lalu, yang selalu teringat makanan khasnya. Gangan laut dan gangan darat. Terutama gangan laut dengan rasa nanas yang khas. Terima kasih buat resepnya. Saya jadi bisa menikmati gangan lagi.”
7 kwi 2022 · Yuk cobain resep gangan ini Moms! Nikmati sup ikan kuah kuning khas Belitong yang super lezat ini, order bahan-bahannya di Kecipir!
7 sie 2021 · Gangan Ikan Khas Belitung. Pertama kali mengenal makanan ini dari almarhum bapak mertua, beliau orang Belitung. Rasanya segar, ada rasa asam pedas.... ini makanan kesukaan almarhum bapak mertua dan tentunya aku juga hihihi...
1 lut 2016 · Resep Gangan (Sup ikan ala belitung). Ini adalah salah satu masakan khas daerah laskar pelangi.belum kebelitung bila belum mencicipi masakan ini.bagi orang belitung yang merantau diluar daerah, masakan ini sangat krusial, hingga bila pulang kebelitung, bisa dipastikan mereka akan mencari masakan...
Gangan atau sup ikan belitung adalah makanan berupa ikan tenggiri yang dimasak kuah kuning bersama nanas, aneka rempah dan bumbu penyedap. Ikan tenggiri mengandung zat besi, vitamin B12 dan folat yang baik untuk kesehatan jantung serta meningkatkan pembentukan sel darah merah.
25 kwi 2021 · Perpaduan ikan laut dan segarnya kuah gangan ini bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut ini resepnya berdasarkan buku “ Sajian Sedap Kuliner Daerah: Hidangan Khas Bangka-Belitung ” (2008) karya Irene Veronika Riva terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Gangan adalah makanan khas yang bahan utamanya terbuat dari ikan yg berasal dari pulau Belitung provinsi Bangka Belitung. Gangan biasanya diolah dgn menggunakan bumbu seperti cabe, kunyit, bawang merah, kemiri, serai dll.