Search results
5 mar 2024 · Tradycyjne podawanie sera raclette. Tradycyjnie ser raclette podaje się jako główny składnik posiłku. Najpopularniejszym donosi się, że jest podgrzewanie kawałka sera, aż do uzyskania złotobrązowej skorupki, a następnie zdrapywanie roztopionego sera na talerz.
Ser Raclette kroi się wówczas w dość grube plastry i podaje najczęściej z białym winem lub ziołową herbatą. Jak większość serów Raclette jest produktem umiarkowanie kalorycznym o wysokiej zawartości wapnia, który odgrywa zasadniczą rolę dla zdrowia kości i zębów.
Polega ono głównie na przygotowaniu odpowiednich składników warzywnych, jak również mięsnych oraz roztopieniu sera. Raclette idealnie sprawdza się jako przekąska w gronie przyjaciół: każdy może dowolnie dobierać również miksować swoje ulubione dodatki.
29 sie 2020 · Raclette, czyli sztuka topienia sera to znany od wieków przysmak, pochodzący ze Szwajcarii, który przyjął się w całym świecie i spopularyzował na przełomie wieku. Dzisiaj to sztuka wyrafinowanego topienia sera i przyrządzania z niego potraw, które potem spożywane są w miłej atmosferze.
To pyszna, prosta i wprost idealna przekąska na spotkania przy stole czy domówki. W tradycyjnym przepisie bazą jest ser raclette, ale w nowoczesnych wersjach eksperymentuje się z innymi gatunkami. Zobacz, jak zrobić smaczną i szybką przekąskę we francuskim stylu. Składniki: sery 500 g. ziemniaki 200 g.
16 lis 2023 · Składniki. 1 Raclette (szwajcarski ser) Kilogram ziemniaków; 250 gramów wędzonki; Kilka korniszonów i małosolnych ogórków; Papryka, czerwona i zielona; Cebula; 200 gramów pieczarek; Sól, pieprz do smaku; Przepis. Raclette to tradycyjne szwajcarskie danie, które idealnie nadaje się na wspólne, rodzinne obiady lub spotkania ze znajomymi.
15 sty 2022 · Raclette to serowa uczta, która wspaniale się sprawdzi na wszelkiego rodzaju spotkania, nawet te uroczyste. Ma wspaniały smak, a także wspaniałą konsystencję. Przygotowanie 20 min. Czas duszenia 45 min. 229 kcal. Kcal w porcji. 94 g. Wielkość porcji. 54. Indeks glikemiczny. Zobacz wszystkie składniki odżywcze. Składniki dla 4 porcji.
