Search results
Pewnie już, gdzieś to słyszeliście, ale nie wiecie, co to jest? Raclette to nie tylko serowa uczta, to przede wszystkim sposób na spędzenia czasu z bliskimi przy namiastce ogniska. Nie ma nic lepszego, niż wspólne ucztowanie i eksperymentowanie z topionym serem.
Polega ono głównie na przygotowaniu odpowiednich składników warzywnych, jak również mięsnych oraz roztopieniu sera. Raclette idealnie sprawdza się jako przekąska w gronie przyjaciół: każdy może dowolnie dobierać również miksować swoje ulubione dodatki.
8 kwi 2024 · Co to jest i jak podaje się ten specjał? Raclette jest bardzo efektowną potrawą, którą serwuje się w sposób niemalże artystyczny i traktuje jako kulinarną atrakcję przyjęcia. Chcecie zmierzyć się z tą potrawą? Sprawdźcie, co dodaje się do raclette.
Raclette – potrawa pasterzy alpejskich, przyrządzana z podgrzewanego nad żarem sera. Topniejący od gorąca wygaszonego ogniska ser zeskrobywany jest na talerz i konsumowany z ziemniakami pieczonymi w mundurkach i z pokrajaną cebulą.
Ser raclette to gatunek alpejskiego sera, produkowanego w Szwajcarii z mleka krowiego bez żadnych dodatków smakowych. To ser pełnotłusty, delikatnie twardy i lekko ostrawy w smaku. Dojrzewa minimum przez 3 miesiące. Leżakuje w specjalnych pomieszczeniach, aby nabrać swoich najlepszych właściwości.
20 mar 2012 · Przepisy na raclette – jak serwować i pomysłowe potrawy. Grill to nie tylko znakomite jedzenie, ale także pretekst do spotkań towarzyskich, rozmów, rodzinnych zjazdów. To sposób na popołudnia i wieczory w gronie przyjaciół. I jak się okazuje, nie tylko letnie, ale i zimowe.
17 lis 2023 · Jest to rodzaj potrawy, w której ser jest rozpuszczany lub podgrzewany, a następnie podawany z różnymi dodatkami. Nazwa pochodzi od francuskiego słowa „racler”, co oznacza „zdrapywać” lub „ścierać”. Podstawowy przepis na raclette obejmuje ser raclette, który jest topiony i podawany z pieczonymi ziemniakami, kiszoną cebulą ...
