Search results
27 sty 2024 · Pyszny i sycący ramen w 15 minut to propozycja na obiad nawet w ciągu zabieganego tygodnia. Porcje zupy składające się z bulionu, makaronu, boczku i pokrojonych na połówki jajek dodatkowo posypuje się posiekanym szczypiorem i ziarnami sezamu.
7 lis 2017 · rozkoszny. Najprostszy Ramen. 7 listopada, 2017. na lekko, na obiad. Gorący talerz, pełen tłuściutkiego, zawiesistego wywaru, z dużą ilością ciągnącego się makaronu. Brzmi znajomo? Pewnie, że tak – to rosół. Dziś jednak w wersji bardziej umami, z odrobiną chili, oleju sezamowego i jajka na półtwardo. A mowa o ramenie.
Jeśli zależy wam na nieco głębszym smaku, to użyjcie drobiowego, wieprzowego lub wołowego. Przyznam się bez bicia, że w tej szybkiej wersji wykorzystuję bulion w koncentracie - jest szybko i dostatecznie smacznie, jeśli używa się dobrych aromatów. Składniki wystarczą wam na 2 bardzo duże porcje.
Zupa ramen to doskonała zupa japońska na bazie wołowiny. Podaję ją z dodatkiem jajka na twardo, makaronu Udon oraz wybranych warzyw i przypraw. Spróbuj koniecznie!
Oto przepis na szybki ramen: Składniki: - 200g makaronu ramen. - 500ml bulionu warzywnego lub kurczakowego. - 2 łyżki sosu sojowego. - 1 łyżeczka sezamu. - 1 łyżeczka oleju sezamowego. - 1 marchewka, pokrojona w słupki. - 1 papryka, pokrojona w paski.
Japońska zupa z makaronem ramen, przygotowana od podstaw, na wywarze mięsnym, z dodatkiem sosu sojowego. Rodzajów ramenu jest bardzo wiele, w tej wersji głównym dodatkiem oprócz makaronu jest wolno gotowana wieprzowina, a także jajko.
Jeden z ulubionych przepisów na ramen - kremowa zupa na bazie mleka sojowego z dodatkiem mielonego mięsa wieprzowego. Jeśli gotujemy w domu dania kuchni azjatyckiej to z pewnością mamy w domu chociaż część potrzebnych produktów i nie wydadzą się nam one za bardzo egzotyczne.
