Search results
Ajvar to bardzo popularny i niezwykle pyszny sos szykowany na bazie pieczonych czerwonych papryk i bakłażana. Przepis jest prosty i można samodzielnie zrobić swój domowy Ajwar na grilla, na kanapki i inne.
Dziś mam dla Was przepis na ajvar - bardzo popularną pastę z papryki 🫑 Na Bałkanach smażenie ajvaru to prawdziwe wydarzenie towarzyskie 😋
25 sie 2024 · Przygotowanie ajvaru w domu pozwala na idealne dostosowanie smaku do własnych preferencji, a także zapewnia najwyższą jakość składników. W tym artykule przedstawimy, jak krok po kroku przygotować domowy ajvar, który zachwyci twoje kubki smakowe.
Ajvar można kupić gotowy, ale polecam jego samodzielne przygotowanie - jest naprawdę pyszny i uniwersalny. Wszystko popijamy ayranem, czyli jogurtem naturalnym wymieszanym z wodą i solą (opcjonalnie z listkami mięty).
9 paź 2012 · Najprostszy przepis na ajvar. Składniki: bakłażan, papryka. Danie: do chleba, sosy i dodatki. Dieta: bez orzechów, bezglutenowa. W jednym z ostatnich numerów Wysokich Obcasów Agnieszka Kręglicka pisała, że ile różnych kucharek tyle różnych ajvarów.
15 paź 2023 · Kto choć raz był na Bałkanach, na pewno zna ajvar! To pochodzący z Serbii lekki sos z papryki i bakłażanów, stanowiący idealne uzupełnienie mięsnych dań. Warto przywieźć kilka słoików ajvaru jako kulinarną pamiątkę z podróży do Chorwacji. Można go również z powodzeniem wykonać samodzielnie w domu.
AJVAR – przepis: 1. Papryki myje, osuszam ręcznikiem papierowym i układam na suchej blasze do pieczenia. Wstawiam do nagrzanego piekarnika, najlepiej pod grill i opalam. Po 20-30 minutach odwracam na druga stronę.
