Search results
Kayu manis adalah tumbuhan dengan genus Cinnamomum dan famili Lauraceae yang digunakan sebagai penghasil rempah-rempah. Rempah ini memiliki aroma yang kuat, bersifat hangat, dan rasa yang manis. Bagian kayu manis yang dapat dimanfaatkan adalah kulit kayu bagian dalam yang dipotong dengan ketebalan tertentu atau dalam bentuk bubuk kayu manis.
13 paź 2023 · Pada awalnya, kayu manis hanya digunakan oleh bangsawan dan raja-raja sebagai bahan parfum dan rempah dalam masakan. Namun, seiring dengan penyebarannya ke berbagai negara, kayu manis menjadi semakin populer dan mudah diakses oleh masyarakat umum.
10 kwi 2023 · Kayu manis adalah rempah-rempah yang ada hubungannya dengan sejarah Brasil. Pada akhirnya, dengan sedikit puitis, bisa dikatakan bahwa orang Portugis hanya tiba di Brasil karena kayu manis.
Tulisan ini mengemukakan beberapa hasil penelitian kayumanis yang telah dilakukan serta uraian yang menggambarkan perbedaan-perbedaan jenis tanaman kayumanis di Indonesia dalam beberapa aspek teknis yang cukup penting untuk dipahami.
30 lip 2021 · Tanaman kayu manis mulai dibudidayakan di pulau Jawa sekitar tahun 1825 selain di wilayah tropis lainnya. Jenis kayu manis yang ada di daerah Sumatera Barat, dan Sumatera Utara, juga Jambi, serta Bengkulu, dan Jawa Barat, serta Jawa tengah, dan Jawa Timur, serta Maluku ialah Cinnamomum Burmannii.
Kayu manis adalah rempah esensial dalam berbagai jenis makanan gurih maupun manis, termasuk nasi olahan, sup, kari dan daging-dagingan. Wedang Uwuh oleh Cahyadi Putra (Negeri Rempah Foundation)...
15 kwi 2024 · Kayu manis telah dikenal sebagai salah satu rempah-rempah paling berharga dan bermanfaat di dunia. Dengan aroma yang khas dan rasa yang lezat, kayu manis telah menjadi bagian penting dari berbagai masakan dan obat-obatan tradisional di berbagai budaya.
