Search results
Kayu manis adalah tumbuhan dengan genus Cinnamomum dan famili Lauraceae yang digunakan sebagai penghasil rempah-rempah. Rempah ini memiliki aroma yang kuat, bersifat hangat, dan rasa yang manis. Bagian kayu manis yang dapat dimanfaatkan adalah kulit kayu bagian dalam yang dipotong dengan ketebalan tertentu atau dalam bentuk bubuk kayu manis.
Kayu manis adalah bahan yang umum digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari kue, roti, sampai masakan gurih seperti kari dan daging panggang. Rempah ini juga sering digunakan dalam pembuatan minuman hangat seperti teh, kopi, atau cokelat panas.
Kayu manis memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi ketimbang cengkeh dan oregano. Beberapa manfaatnya, antara lain: 1. Menurunkan berat badan. Kandungan dalam kayu manis dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan pembakaran lemak.
22 lis 2022 · KOMPAS.com - Kayu manis adalah jenis rempah yang sering kita temukan sebagai bagian dari bahan masakan, bahan pembuat kue, atau taburan minuman. Tak hanya itu, menurut WebMD, ekstrak dari kulit serta daun, bunga, buah, dan akar pohon kayu manis sebetulnya sudah sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional di seluruh dunia selama ribuan tahun.
17 paź 2024 · Kayu manis telah diteliti khasiatnya sebagai obat alami untuk beberapa kondisi, seperti menurunkan gula darah, kolesterol, dan peradangan. Baca terus artikel ini yang akan lebih lanjut mengulas manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh kita.
14 wrz 2022 · KOMPAS.com - Kayu manis merupakan rempah-rempah yang tidak hanya dapat menambah rasa lebih enak, tetapi juga kaya akan nutrisi. Tanaman dengan nama ilmiah Cinnamomum zeylanicum ini banyak ditemukan di negara-negara Asia seperti Indonesia, India, dan Sri Lanka.
7 wrz 2022 · Kayu manis dapat tersedia dalam bentuk kulit yang sudah dikeringkan, minyak esensial, daun, ekstrak cairan, bubuk, dan sirup. Anda pun bisa menyeduhnya di air panas dalam bentuk teh kayu manis . Simpan rempah ini di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan dari panas dan kelembapan.
