Search results
13 paź 2023 · Kayu manis adalah sejenis rempah-rempah yang berasal dari kulit pohon kayu manis (Cinnamomum verum). Rempah ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang manis, sehingga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan dan minuman.
Kayu manis adalah tumbuhan dengan genus Cinnamomum dan famili Lauraceae yang digunakan sebagai penghasil rempah-rempah. Rempah ini memiliki aroma yang kuat, bersifat hangat, dan rasa yang manis. Bagian kayu manis yang dapat dimanfaatkan adalah kulit kayu bagian dalam yang dipotong dengan ketebalan tertentu atau dalam bentuk bubuk kayu manis.
10 kwi 2023 · Kayu manis adalah rempah-rempah yang ada hubungannya dengan sejarah Brasil. Pada akhirnya, dengan sedikit puitis, bisa dikatakan bahwa orang Portugis hanya tiba di Brasil karena kayu manis. Namun, hubungan rempah-rempah ini dengan Brasil jauh melam...
Kayu manis adalah rempah esensial dalam berbagai jenis makanan gurih maupun manis, termasuk nasi olahan, sup, kari dan daging-dagingan. Wedang Uwuh oleh Cahyadi Putra (Negeri Rempah...
15 kwi 2024 · Kayu manis telah dikenal sebagai salah satu rempah-rempah paling berharga dan bermanfaat di dunia. Dengan aroma yang khas dan rasa yang lezat, kayu manis telah menjadi bagian penting dari berbagai masakan dan obat-obatan tradisional di berbagai budaya.
Kulit kayu manis dalam bentuk asli seperti potongan atau bubuk digunakan untuk bermacam-macam bumbu masakan daging dan ikan, dan sebagai campuran dalam minuman (teh, kopi, dan kakao).
Kayu manis sudah sangat dikenal dan digemari oleh bangsa Mesir saat itu, terutama para bangsawannya. Penggunaan kayu manis diwariskan seiring dengan perpindahan peradaban. Fungsi kayu manis sebagai pewangi, pengawet makanan dan mayat, bumbu dapur, aprosidiak atau penguat stamina pria terus dipercaya.