Search results
14 wrz 2023 · Pate (patê/ pa tê) là một món ăn nổi tiếng bắt nguồn từ Pháp và rất phổ biến ở Việt Nam, bạn có thể bắt gặp pate ở những xe bánh mì ven đường, các khách sạn sang trọng và cũng có thể mua pate đóng hộp để thưởng thức pate ngay tại nhà bất cứ lúc nào.
Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như gan heo, bánh mì và các loại rau quả, bạn hoàn toàn có thể làm được món pate ngon tuyệt. Việc ngâm gan vào sữa tươi sẽ giúp tăng độ mềm mượt của gan. Sau đó, bạn đơn giản hỗn hợp gan với các gia vị và nấu chín đều.
25 paź 2024 · Pate gan ngỗng Pháp là một trong những món ngon nổi tiếng từ Foie Gras. Để thưởng thức được mùi vị đúng chuẩn thơm ngon, khiến thực khách mê mẩn quên lối về người đầu bếp phải chế biến được món pate có màu nâu sáng với lớp viền mỡ vàng ươm làm cho món ăn thêm ...
Vậy tại sao chúng ta không tự làm pate tại nhà với 7 công thức cực kì đơn giản ngay sau đây. Đảm bảo pate tự làm ngon hơn bất kì loại pate nào bạn mua bên ngoài. 1. Pate gan heo. Pate gan heo là loại pate phổ biến nhất ở Việt Nam. Nếu ăn bánh mì mà không có pate sẽ là một ...
Tự làm pate gan thơm bùi, béo ngậy ngay tại nhà. Một chút pate ăn cùng bánh mì hay xôi là một món ăn hấp dẫn và quen thuộc. Nếu bạn không tin tưởng chất lượng của các loại pate bán sẵn, còn chần chừ gì mà không bắt tay vào tự làm đi thôi!
Cách làm. 1. Chuẩn bị nguyên liệu: – Gan gà rửa sạch, ngâm với sữa tươi khoảng 30-45 phút. Bước này giúp khử độc gan và cũng giúp mùi vị thơm ngon hơn. Sau khi ngâm gan thì rửa lại một lần nữa, lọc bỏ phần gân, thái lát mỏng (nếu nhà không có máy xay thì việc thái gan thành lát mỏng sẽ giúp gan dễ nhuyễn mịn hơn). – Hành tây lột vỏ, bằm nhỏ.
30 maj 2022 · Pate Cột Đèn Hải Phòng đã trở thành một thương hiệu rất nổi tiếng của thành phố Cảng. Du khách từ khắp mọi miền trên cả nước khi về đến Hải Phòng thường đặt mua pate Cột Đèn mang về để làm quà biếu. Có khi về Hải Phòng cốt để thưởng thức vị ngon, vị ...
