Search results
Ajvar to super pyszna i bardzo aromatyczna pasta, którą szykujesz z pieczonej papryki z dodatkiem bakłażana. Wbrew pozorom przepis jest bardzo prosty, a pasta wychodzi idealna. - szerokie zastosowanie. - można ją zamknąć w słoiki. - dokładny opis wykonania i wiele porad. Czas przygotowania: 1 godzina 30 minut. Czas pieczenia: 25 minut.
25 sie 2024 · Przygotowanie ajvaru w domu pozwala na idealne dostosowanie smaku do własnych preferencji, a także zapewnia najwyższą jakość składników. W tym artykule przedstawimy, jak krok po kroku przygotować domowy ajvar, który zachwyci twoje kubki smakowe.
Dziś mam dla Was przepis na ajvar - bardzo popularną pastę z papryki 🫑 Na Bałkanach smażenie ajvaru to prawdziwe wydarzenie towarzyskie 😋
Ajwar - bałkańska pasta paprykowa. Ajwar to bałkański sos przygotowywany z papryki, bakłażanów i chili. Zwykle podawany do dań z grilla, świetnie sprawdza się również jako sos do makaronu lub smarowidło do kanapek.
Kloruś Ajwar to pasta z papryki i bakłażana, królująca na bałkańskich stołach. W zależności od upodobań może być bardziej pikantna (ljuti) lub łagodna (blagi). Jest aromatyczna i przepyszna. Świetnie nadaje się jako dodatek do makaronu, mięs (zgłasza grillowanych) a nawet jako sos na pizzę. Sprawdza się również... 3 godz.
12 wrz 2024 · Przepis na domowy ajvar. Co kupić? 8 czerwonych papryk (plus 1 papryczka chili dla ostrości) 2 nieduże bakłażany; 1 mała, ostra papryka; olej lub oliwa; 2 łyżki winnego octu; 1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy; 1 ząbek czosnku; sól i pieprz; Przygotowanie: Papryki pokrójcie na połówki i oczyśćcie z pestek. Bakłażany ...
Podawane w chlebkach pita z sałatą i domowym ajvarem - pastą z podpieczonej papryki (i opcjonalnie bakłażana). Ajvar można kupić gotowy, ale polecam jego samodzielne przygotowanie - jest naprawdę pyszny i uniwersalny.
