Search results
30 cze 2023 · Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ossobuco wołowe, by było smaczne i rozpływające się w ustach, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. Te steki, duszone w białym winie doskonale sprawdzają się na obiad, zwłaszcza ten uroczysty.
OSSOBUCO – PRZEPIS NA PYSZNĄ WOŁOWINĘ ROZPŁYWAJACĄ SIĘ W USTACH – tak przygotowana goleń wołowa jest idealnie krucha i idealnie nadaje się na obiad jak i na kolację. To też świetna propozycja na specjalne okazje. Składniki: goleń wołowa; mąka pszenna [do posypania] 2-3 łyżki oliwy; 1 średnia cebula
Ossobuco to popularna, tradycyjna mięsna potrawa wywodząca się z kuchni Włoskiej, dokładnie z Lombardii. Ossobuco w dosłownym tego słowa znaczeniu na język Polski oznacza “kość z dziurą“.
Ossobuco wołowe, czyli goleń wołowa z kością pokrojona w plastry to niezwykle smaczny kawałek mięsa, który można zrobić na wiele sposobów. Moja propozycja jest niezwykle prosta, a jednocześnie świetnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
22 sty 2022 · Ossobuco wołowe to pomysł na obiad w prawdziwie włoskim stylu. Aromatyczna, miękka wołowina z warzywami rozpływa się w ustach, jest delikatna, miękka i przepyszna. Poznaj przepis na ossobuco wołowe, czyli danie słonecznej Lombardii.
Składniki: 4 ossobuco wołowe, 200 g każde. przyprawy: sól morska, papryka słodka, pieprz kolorowy, gorczyca, suszona cebula, czosnek suszony w płatkach, ziarna kolendry, natka pietruszki, tymianek, rozmaryn. semolina. 2 łyżki masła klarowanego. warzywa: 500 g młodych, małych ziemniaków. 4-5 młodych marchewek.
Ossobuco, gicz wołowa. 5.0 (9 oceny) Czas przygotowania. do 15 min. 15 min. >60 min. 3-4 os. wmk. Jest to idealne mięso wołowe, który nadaje się do wolnego pieczenia, REKLAMA. Etapy przygotowania. Przepis w Waszym wykonaniu (4) Dodaj przepisy i zarabiaj. REKLAMA. Kochasz gotować? Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
