Search results
16 lis 2016 · Olej ryżowy pomaga utrzymać odpowiedni poziom witaminy E w organizmie, która przyspiesza gojenie ran i regenerację komórek, sprawia, że skóra staje się gładsza, a zmarszczki spłycają się. Ponadto chroni przed szkodliwym wpływem promieniowania słonecznego i hamuje działanie toksyn.
8 mar 2022 · Olej ryżowy zawiera ich niewielką ilość. Należy zatem zwrócić uwagę na odpowiednią podaż kwasów omega-3 z innymi produktami tłuszczowymi w diecie. W przypadku, gdy olej ryżowy stanowi podstawowy tłuszcz w diecie, należałoby rozważyć rozpoczęcie suplementacji.
Czy olej ryżowy jest korzystny dla zdrowia? W Azji olej z otrębów ryżowych zaliczany jest do najlepszych jakościowo olejów jadalnych. Japończycy nazywają go wręcz „olejem serca”, a międzynarodowe badania potwierdzają, że konsumpcja tego właśnie oleju bardzo pozytywnie wpływa na układ krążenia.
2 mar 2024 · W przypadku oleju ryżowego temperatura ta wynosi aż 230 stopni Celsjusza, co w porównaniu z olejem z oliwek (170 stopni), jest naprawdę dobrym wynikiem. Dlatego, jeśli ktoś do tej pory zastanawiał się nad tym, jaki olej nadaje się smażenia, koniecznie powinien wziąć pod uwagę ten z ryżu.
22 lis 2020 · Najlepiej sprawdza się w daniach przygotowywanych w woku, specjalnej patelni służącej do szybkiego przygotowywania dań i smażenia w ruchu. To na oleju ryżowym smaży się w kuchniach w Indiach, w Nepalu Bangladeszu, Indonezji, Japonii czy Malezji. Smakuje także dobrze dodawany do sałatek i surówek.
9 kwi 2021 · Dzięki zawartości witaminy E i jej prekursorów, olej ryżowy stanowi doskonałą ochronę dla komórek organizmu. Pozwala chronić ich DNA oraz białka przed brakiem stabilizacji i uszkodzeniami, które z kolei mogą prowadzić do mutacji, a w konsekwencji do wykształcenia się komórek nowotworowych.
11 kwi 2017 · Olej ryżowy pomaga zniwelować złogi miażdżycowe i uregulować poziom dobrego i złego cholesterolu; działa również przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Co ciekawe, związki zawarte w oleju ryżowym zmniejszają negatywne objawy menopauzy, takie jak uderzenia gorąca czy wahania nastroju.