Search results
18 mar 2023 · Recete gatimi tradicionale si të gatuajmë Ajvar. Kjo salcë me speca të kuq është vërtet unik për të shoqëruar çdo pjatë meze. Kjo recetë është dërguar nga zonja Imer, nga Kërçova, Maqedoni. Recete gatimi ideale për te shoqëruar pjatat e antipastave në aperitiv.
23 sie 2024 · NAJLEPŠI DOMAĆI AJVAR: Provereni recept koji nema konkurenciju. Priprema zimnice ne može da prođe bez njega. Ako bilo koga sa ovih prostora pitate koji je sastavni deo zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar. Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara.
23 sie 2024 · Ajvar se pravi od čiste paprike, a vreme prženja ajvara zavisi od nekoliko faktora: količine paprike, jačine vatre, vrsta paprike i količine vode u njima. Zato je važno da se paprike dobro ocede pre spremanja. Sastojci: 5 kg paprika. 250ml ulja. 1 kašika soli. 1 kašika vinskog sirćeta.
30 sie 2024 · Recept za domaći ajvar za koji kažu da je najbolji na celom svetu. Leto se polako približava kraju i stiže vreme kada je potrebno krenuti s pripremama zimnice. Zbog toga vam danas donosimo recept za domaći ajvar koji će svi obožavati. Sastojci: 18 kg očišćenih crvenih rog paprika. 6 kg patlidžana.
25 sie 2024 · Ako bilo koga sa ovih prostora pitate koji je sastavni dio zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar. Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara. Neko voli blagi, neko začinjeni, neko dodaje netradicionalne začine, dok neko voli minimalizam i tradiciju.
18 paź 2022 · Ajvar s pečenom paprikom i plavim patlidžanom. Potrebni sastojci za 5 staklenki ajvara od oko 700 ml: – 5 kg crvene rog – paprike. Zrele, pravilne paprike su najbolje jer će se ravnomjerno ispeći. – 2 plava patlidžana srednje veličine. Sjajni patlidžani, zategnute kore su najbolji.
23 sie 2024 · Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara. Neko voli blagi, neko začinjeni, neko dodaje netradicionalne začine, dok neko voli minimalizam i tradiciju. Ipak, da biste pripremili dobar ajvar potrebno je da znate „male tajne“ uz koji će biti savršeno ukusan.