Search results
24 maj 2024 · Dziś krok po kroku pokażemy Ci, jak stworzyć najlepszy chorwacki ajvar w domowym zaciszu. Składniki konieczne do przygotowania ajvaru. Ajvar to pasta pełna intensywnych smaków, do której przygotowania będziesz potrzebować kilku kluczowych składników: 5 dużych czerwonych papryk; 2 średnie bakłażany; 2-3 ząbki czosnku; 100 ml ...
20 wrz 2024 · Ajvar, pravi starinski recept se sastojao samo od četiri stavke – paprika ( crvena, roga ), so, sirće i ulje i to je sve. Sve ostale kombinacije i varijacije, sa plavim patlidžanom, sa paradajzom, ili barenom paprikom umesto pečene nije to, to.
23 sie 2024 · NAJLEPŠI DOMAĆI AJVAR: Provereni recept koji nema konkurenciju. Priprema zimnice ne može da prođe bez njega. Ako bilo koga sa ovih prostora pitate koji je sastavni deo zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar. Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara.
23 sie 2024 · Ako bilo koga sa ovih prostora pitate koji je sastavni deo zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar. Svaka domaćica ima svoju verziju ajvara. Neko voli blagi, neko začinjeni, neko dodaje netradicionalne začine, dok neko voli minimalizam i tradiciju.
16 gru 2012 · Priprema. 1. Paprike ispeči na limu u pečnici na najgornjoj rešetki. Prvo zagrijte gornji grijač pečnice na najjače. Bitno je da su vrata pečnice na pola otvorena kako se paprike nebi pirjale u svom soku, nego pekle. Kad se ispeku, oguliti ih i očistiti od koštica. 2. Patliđan oguliti i narezati na deblje rezance.
9 paź 2007 · Priprema. 1. Paprikama i balancanama skinuti samo peteljku. Balancane narezati samo na pola, a paprike ostaviti cijele. Staviti da se kuha sa 3 litre vode, 1 litru alkoholnog octa te 5 žlica soli. Kad zakuha, pustiti da kuha pola sata. 2. Ocijediti i samljeti na mašinu za mljevenje mesa, polako dodajući papar, češnjak i ljute feferone. 3.
7 wrz 2024 · Ajvar je omiljeni namaz mnogima, a domaći recepti od crvene paprike čuvaju se generacijama. Iako ga je moguće kupiti u trgovinama, pravi gurmani će se složiti da domaći ajvar ima poseban okus koji je teško replicirati. Bogat je vitaminima, posebno vitaminom C i A, zbog visokog sadržaja paprike.
