Search results
Smardz stożkowaty (Morchella conica) - opis, fotografie, jednostki systematyczne podrzędne i nadrzędne - oznaczanie (klucz), gatunek chroniony, na czerwonej liście, status w czekliście.
Morchella conica to rodzaj grzyba z rodziny Morchellaceae. Ma wyraźny wygląd ze stożkowatym kształtem, podłużnymi i poprzecznymi żebrami, podobnymi do plastra miodu. Jest brązowo-szary lub ciemnobrązowy z fioletowymi odcieniami, a żebra są proste i czarniawe.
25 sie 2023 · Smardz stożkowaty, znany również jako morchella elata, to gatunek grzyba jadalnego, ceniony przez miłośników kuchni za swój unikalny smak i aromat. Znajduje zastosowanie w wielu przepisach kulinarnych, szczególnie w kuchni francuskiej.
Trzon smardza stożkowatego osiąga wysokość od 2 do 10 cm. i grubość od 1 do 3,5 cm. Ma nieregularny, spłaszczony lub wygięty kształt, z wyraźnie zwężoną i pomarszczoną podstawą. Najczęściej ma biały lub kremowy kolor, chociaż zdarzają się egzemplarze o barwie ochrowej.
Morchella conica is an old binomial name previously applied to species of fungi in the Morchellaceae family. It is one of three scientific names that had been commonly used to describe black morels, the others being M. angusticeps and M. elata.
Kapelusz: wielkości 4-9 x 3-5 cm, szarobrązowy, oliwkowo brązowy, czarniawy, stożkowato wydłużony, czasem owalny, w środku pusty. Alweole ułożone dość regularnie, oddzielone od siebie pionowymi żeberkami. Trzon: krótszy od kapelusza, gruby, cylindryczny, białawy, ochrowy, w środku pusty.
Smardz jadalny, smardz zwyczajny (Morchella esculenta (L.) Pers.) – gatunek grzybów należący do rodziny smardzowatych (Morchellaceae) [1].
