Search results
Mi kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas Kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Beberapa resep mungkin menambahkan babat sapi.
20 maj 2021 · Berikut ini tempat makan mi kocok enak di Bandung. Halaman all Mi dengan isian mi kuning gepeng, taoge, serta potongan kikil ini punya rasa yang gurih dan segar.
18 sty 2022 · Salah satu ciri khas dari mie kocok bandung adalah kuahnya yang kental dan berempah. Berbeda dengan kuah baso yang bening. Kentalnya kuah kaldu mie kocok didapat dari berbagai rempah yang digunakan.
Salah satu mie kocok favorit di Bandung adalah Mie Kocok Mekarwangi. Mie kocok ini sangat menggugah selera karena banyaknya isian yang disediakan. Selain mie kuning, toge dan kikil yang wajib ada, mie kocok ini juga ditambah dengan iga sapi yang lembut dan gurih.
Tematy dnia
Sudah tidak dipungkiri lagi jika mie adalah salah satu makanan populer. Tidak heran, banyak daerah-daerah di Indonesia yang memiliki mie khasnya sendiri. Salah satunya adalah Bandung. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Ketika diangkat dari wadah, mie dikocok ...
29 kwi 2024 · Mie kocok adalah kuliner khas Bandung yang isiannya mie kuning, kikil sapi, tauge, dan tetelan bakso, lalu diguyur dengan kuah kaldu sapi dan sedikit perasan jeruk limau. Kuahnya yang gurih dan menyegarkan membuat kuliner ini sangat cocok dinikmati di kala hujan atau di cuaca Bandung yang dingin.
5 mar 2024 · Mie kocok adalah hidangan mie kuning pipih berkuah kaldu yang dengan potongan kikil dan taoge. Bawang goreng dan irisan seledri ditaburkan sebagai pelengkapnya. Tak lupa, jeruk nipis atau limau diperaskan untuk menambah cita rasanya yang segar.
