Search results
Mi kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas Kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil ( tendon kaki sapi), taoge , bakso , jeruk nipis , dan ditaburi irisan seledri , daun bawang , dan bawang goreng .
20 maj 2021 · KOMPAS.com – Mi kocok merupakan salah satu sajian khas Bandung yang populer dan sering dicari oleh para wisatawan kala berkunjung ke sana. Di Bandung banyak tersebar tempat makan mi kocok yang enak dan sayang untuk dilewatkan. Beberapa di antaranya bahkan masuk kategori legendaris karena telah ada sejak puluhan tahun lalu.
27 kwi 2023 · Sama seperti namanya, kuliner ini berasal dari daerah Bandung. Hidangan ini terdiri dari mie kuning, kuah kental dengan irisan daging sapi, taburan daun seledri dan bawang goreng, yang menjadikan mie kocok Bandung sebagai salah satu makanan wajib yang harus dicici.
Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts, sliced scallions, and fried shallots.
Sudah tidak dipungkiri lagi jika mie adalah salah satu makanan populer. Tidak heran, banyak daerah-daerah di Indonesia yang memiliki mie khasnya sendiri. Salah satunya adalah Bandung. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Ketika diangkat dari wadah, mie dikocok ...
2 dni temu · 31 Oktober 2024 16:44 WIB. Illustrasi Mie Kocok Bandung ( Youtube CR Cook) Sonora.ID – Berikut ulasan selengkapnya mengenai “ Resep Mie Kocok Bandung, Kudapan Tradisional yang Masih Populer”. Mie Kocok bandung adalah salah satu kuliner tradisional yang nyatanya hingga kini masih sangat popular. Kudapan ini sejatinya berusaha dilestarikan ...
Kaldunya didapat dari daging, kikil, dan tulang yang berisi sum-sum yang direbus selama berjam-jam. Penjual mie kocok bisa ditemui di banyak tempat di Indonesia, terutama di Bandung. Ada yang menjual dengan gerobak keliling, di warung kaki lima, kafe dan restoran, hingga hotel.
