Search results
La sal Maldon, o sal de Maldon, es una sal empleada como condimento, generalmente en la alta cocina. Procede del estuario del río Blackwater, en el municipio de Maldon, en el condado de Essex (Inglaterra). Fundada en el 1882, pertenece a la familia Osborne desde 1922.
Le sel de Maldon est une spécialité de sel marin alimentaire de Maldon à partir des eaux à la forte salinité de l'estuaire de la rivière Blackwater (notamment grâce à une marée permanente accompagné d'un bas niveau de précipitations).
16 kwi 2021 · La flor de sal, la sal marina, la sal rosa del Himalaya… Las opciones son prácticamente infinitas. Sin embargo, entre la gran variedad destaca una en concreto, que es la sal en escamas o también conocida como sal Maldon.
Maldon Crystal Salt Company Limited, [1] trading as Maldon Salt, is a salt -producing company in Maldon on the high-salinity banks of the River Blackwater in Essex, England. The river is favoured by flat tide-washed salt marshes and low rainfall.
La emblemática casa británica Maldon produce desde 1882 la mejor sal marina 100% pura procedente de los estuarios Blackwater, en el condado de Essex (Inglaterra), extrayéndola de manera artesanal siguiendo los métodos que utilizaban los romanos hace más de 2.000 años.
La Sal Maldon® es mundialmente reconocida por su calidad y distintiva textura en escamas®. Esta resulta de un método de producción artesanal perfeccionado desde 1882. Esta marca británica ofrece variedades de Sal Maldon que aportan distintos matices de sabor y texturas ideales para realzar todo tipo de platos.
Conoce las variedades de Sal Maldon, perfectas para cada ocasión, descubre las caracteristicas de nuestra sal producida con técnicas ancestrales.
