Search results
Peuyeum adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang difermentasi dengan ragi, memberikan cita rasa manis yang khas. Meski kini keberadaannya semakin jarang ditemukan, peuyeum tetap menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang legendaris.
8 maj 2024 · Pada zaman penjajahan, singkong atau ubi kayu menjadi makanan pokok masyarakat Sunda karena lebih mudah ditanam atau dibeli daripada nasi. Saking mudahnya ditanam, akhirnya terjadi panen yang berlebihan sehingga banyak singkong yang dibuang karena terlalu lama disimpan sehingga tidak layak dikonsumsi.
29 lis 2021 · Begitu banyak jenis makanan yang bisa dicoba di Bandung, dari mulai hidangan tradisional sampai jajanan kekinian, seperti batagor, mi kocok, lotek, nasi tutug oncom, surabi, bandros, cuanki, soto Bandung, gepuk, hingga seblak dan cilok goang.
Ciri khas peuyeum adalah bentuknya yang berupa singkong utuh, tidak dipotong-potong seperti tape pada umumnya. Bandung, tak hanya terkenal dengan sebutan Paris Van Java, namun kota ini juga menyimpan begitu banyak ragam kuliner yang sayang jika dilewatkan.
22 lip 2016 · Peuyeum sendiri tidak hanya berasal dari daerah Bandung saja, di daerah-daerah sekitar Jawa Barat lainnya, banyak yang membuat dan menjadikan peuyeum sebagai makanan khas mereka. Namun, tentu saja banyak orang atau wisatawan lebih mengenal peuyeum dengan sebutan Peuyeum Bandung.
16 gru 2019 · Peuyeum Bandung merupakan salah satu kuliner khas yang ada di Kota dan Kabupaten Bandung. Nama kuliner ini terdiri dari dua kata, yaitu “Peuyeum” atau dalam bahasa Indonesia artinya tapai singkong.
Peuyeum ketan sangat akrab dengan masyarakat sunda karena peuyeum ketan seolah sudah menjadi salah satu sajian makanan tradisional yang secara rutin disajikan saat acara-acara tertentu misalnya acara hajatan pernikahan.
