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28 Pastai è un piccolo pastificio artigianale situato a picco sulla Valle dei Mulini di Gragnano. All'inizio dell'800, la sorgente Forma alimentava 28 Mulini, ed in piena armonia sorgevano 28 Pastifici. L’esperienza dei primi è diventata la forza dei secondi.
Un viaggio nella patria della pasta, Gragnano, dove tra grano, farina e passione si produceva l'oro bianco. La pasta di Gragnano è uno dei fondamenti della cucina napoletana.
21 cze 2019 · The best Italian pasta ever! Pastificio dei Campi is definitely a feather in Giuseppe Di Martino’s cap. His vision for the company was to produce the ‘best Italian pasta ever’ using the best wheat and the best artisans. I was fortunate to be sitting next to Giuseppe at the dinner.
La Pasta che Fa Bene. Il pastificio D’ARAGONA GRAGNANO IGP nasce nel 2013, dopo un’esperienza cinquantennale nel mondo dell’arte bianca, trasmessa da generazioni in generazioni ad ognuno di noi, con l’intento di valorizzare al meglio uno dei migliori prodotti tipici della nostra Regione Campania.
Il Pastificio La Divina si inserisce nel solco della grande tradizione di Mastri Pastai di Gragnano. Vengono selezionate solo le migliori semole di Grano Duro 100% Italiano , mentre la produzione rispetta rigorosamente i canoni antichi usando la pregiata trafilatura al bronzo che rende la pasta più ruvida e adatta a sposarsi con tutti i sughi ...
Famosissima in tutto il mondo per la gastronomia, Gragnano, da sempre è conosciutissima e desiderata da più di 500 anni per la produzione della prestigiosa pasta, del rosso nettare vino frizzantino doc, dei saporiti salumi paesani e dallo squisito provolone del monaco, esclusività dei nostri monti.
La Fabbrica della Pasta di Gragnano presso Napoli è un noto brand, produttore della famosa pasta di Gragnano I.G.P. All'interno di questa struttura sarà possibile, previo appuntamento, fare visita alla produzione e visitare questo piccolo museo con tante cose vintage riguardanti la pasta.
