Search results
13 lip 2024 · Prawdziwym przełomem w historii firmy Kraft było wprowadzenie sera topionego. W tamtych czasach ser często szybko się psuł, co stanowiło wyzwanie zarówno dla producentów, jak i konsumentów. James L. Kraft, zainspirowany potrzebą stworzenia produktu o dłuższym okresie przydatności do spożycia, opracował technologię topienia sera ...
28 lut 2019 · 1952: Wprowadzenie pasteryzowanego sera topionego CHEEZ WHIZ. 1954: Kraft wprowadza naturalny ser marki CRACKER BARREL. 1957: General Foods Corporation wprowadziła TANG, kryształy napojów śniadaniowych.
W godzinach porannych przyda się mały plasterek topionego sera na bułce z otrębami lub cienka warstwa makaronu na chlebie pełnoziarnistym. Taka kanapka zaspokoi głód, nasyci organizm witaminami i doda mu wigoru na cały dzień.
25 sie 2023 · Norman Kraft złożył patent, wydany w 1944 r., opisujący produkcję plasterkowanego sera topionego. W tym procesie gorący ser topiony przenoszony był na dwa chłodzone walce bębnowe.
Za wynalazcę sera topionego uważa się James L. Krafta, od którego nazwiska pochodzi jedna z najsłynniejszych współczesnych firm nabiałowych. Nie będzie też dla nikogo zaskoczeniem, że sam pomysł na przetwarzanie sera powstał w Stanach Zjednoczonych, kraju znanego z umiłowania do praktycznych form żywności.
31 sie 2020 · Wyjaśnia również, że amerykański ser-z delikatesów, a nie Kraft Singles-ma niską temperaturę topnienia dzięki sposobowi wytwarzania sera. Zwykle jest to połączenie dwóch rodzajów sera, powszechnie cheddar i colby.
2 lut 2024 · Set topiony zawiera kłamstwo już w nazwie, bo nie jest serem, a “produktem pochodnym sera”, o wątpliwej wartości odżywczej. Powstaje w wyniku ingerencji topników (kwas mlekowy, kwas winowy i kwas cytrynowy).
