Search results
Jagung pulut (Zea mays ceratina) termasuk bahan pangan penting dan dapat diolah menjadi beras jagung untuk sumber pangan alternatif. Selain itu dapat dimanfaatkan sebagai pangan, pakan, bahan baku energi dan industri. Tekstur jagung pulut atau jagung ketan yaitu lengket dan lembut karena mengandung
18 sie 2023 · Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi jagung pulut adalah dengan perbaikan teknik budidaya seperti pemupukan dan pembumbunan.Tujuan penelitian ini yaitu untuk...
Sebagai tanaman tropik jagung dapat berproduksi tinggi jika dibudidayakan pada lingkungan yang sesuai, dengan menggunakan teknologi agronomi yang tepat.
2 paź 2023 · This study aims to increase the production of glutinous corn by applying mycorrhizal biofertilisers and NPK fertilisers. This research was conducted in Campagayya Village, Galesong District ...
3 cze 2019 · Jagung pulut dapat dipanen muda atau lebih awal sehingga dapat mengantisipasi kerawanan pangan dan gizi. Hal ini menjadikan jagung pulut lebih unggul dibanding komoditas serealia lainnya.
Tanaman jagung pulut (Zea mays ceratina) merupakan salah satu penghasil bahan pangan di Indonesia dan jeraminya dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Karakter spesial jagung pulut adalah memiliki pati dalam bentuk 100% amilopektin (Tengah et al., 2017). Jagung pulut memiliki ukuran dan bobot yang bervariasi.
Jagung pulut (Zea mays Ceratina Kulesh) merupakan salah satu jenis jagung yang memiliki karakter spesial yaitu pati dalam bentuk 90% amilopektin, memiliki rasa manis, pulen, dan penampilan menarik yang tidak dimiliki jagung lain (Hamzah, 2011).