Search results
Jollof rice to klasyczne, bardzo popularne danie w Afryce, szczególnie w Nigerii, przypomina włoskie risotto. Bazą potrawy są ryż i pomidory. Do takiej podstawy możemy dodać za każdym razem inny, ulubiony dodatek: warzywa, mięso, owoce morza.
Jollof rice, czyli zapiekany ryż po nigeryjsku - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć, osuszyć. Włożyć do garnka. 2 cebule pokroić w talarki, rozdzielić, posypać mięso. 2 kostki rosołowe rozkruszyć na kurczaku. Posolić delikatnie. Zalać wszystko wodą i gotować ok 15-20 min. Odcedzić.
Jollof rice - ryż po nigeryjsku - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. w dużym rondlu na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy pomidory w puszce, przecier i pozostałe przyprawy oraz kostkę. Wszystko dusimy ok 5 minut.
Jollof Rice to tradycyjne danie ryżowe pochodzące z Afryki Zachodniej. Jest to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań w regionie i ma wiele regionalnych wariantów. Jollof Rice składa się z gotowanego ryżu, sosu pomidorowego, mięsa (najczęściej kurczaka lub wołowiny) oraz różnych przypraw i warzyw.
20 gru 2023 · Przepis na Jollof Rice. Składniki: 2 szklanki ryżu długoziarnistego; 1 puszka pomidorów lub równa ilość świeżych, posiekanych pomidorów; 1 duża cebula, posiekana; 1 czerwona papryka, posiekana; 1 zielona papryka, posiekana; 2-3 ząbki czosnku, posiekane; 1-2 łyżki pasty pomidorowej; 1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego ...
11 wrz 2024 · Przygotuj Jollof Rice - smaczną i aromatyczną potrawę z Afryki Zachodniej. Z naszym przepisem dowiesz się, jak krok po kroku przyrządzić to pyszne danie.
8 lut 2017 · Czas wykonania. Średni. Ilość porcji. 6 porcji. Składniki: 2 szklanki ryżu. 3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego. 1 duża cebula. puszka pomidorów. 3 łyżki oleju. 1,5 łyżeczki kurkumy. 1/2 łyżeczki tymianku. 2 kostki rosołowe. sól, pieprz. 2-3 szklanki wody. 2-3 liście laurowe. 1-2 łyżeczki ostrej papryki. Opis:
