Search results
Raclette to nie tylko serowa uczta, to przede wszystkim sposób na spędzenia czasu z bliskimi przy namiastce ogniska. Nie ma nic lepszego, niż wspólne ucztowanie i eksperymentowanie z topionym serem. Podpowiadamy jak przygotować raclette, jakich składników potrzebujecie, aby wieczór był udany.
Raclette - serowa uczta na gorąco. To pyszna, prosta i wprost idealna przekąska na spotkania przy stole czy domówki. W tradycyjnym przepisie bazą jest ser raclette, ale w nowoczesnych wersjach eksperymentuje się z innymi gatunkami. Zobacz, jak zrobić smaczną i szybką przekąskę we francuskim stylu.
25 lis 2011 · Jak każda baśń ze szczęśliwym zakończeniem, sery okazały się wyborne i teraz możemy przygotować sobie raclette we własnym domu:-) Raclette składa się zasadniczo z dwóch części : górnej płyty grilla (na której można grillować warzywa, grzyby, boczek etc.) oraz małych patelenek, w których układamy własne serowe kompozycje.
20 mar 2012 · Wokół raclette gromadzimy jak najwięcej różnorodnych produktów. Najważniejsze są oczywiście sery: żółte i pleśniowe, mozzarella, tarty parmezan. Najlepsze sery do zapiekanek to sery tłuste i śmietanowe. Druga zasada mówi, że im młodszy ser, tym jest łagodniejszy.
29 sie 2020 · Podgrzewamy go elektrycznie, albo węglem drzewnym. Ruchoma szyna pozwala optymalnie zbliżyć ser do źródła ciepła. Ser, kiedy się roztopi zeskrobujemy specjalnym nożem o nazwie raclette. Po francusku raclette to szpachelka, skrobak. Ruszt do raclette’a. Ruszt kamienny i z płytą grzewczą.
10 sty 2012 · Raclette z serdelkami. Składniki: 20 dag śmietankowego twarożku ziołowego, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki śmietany, 1 drobno posiekany pęczek szczypiorku, sól, pieprz, 60 dag serdelków bez skóry pokrojonych na plasterki, 10 dag pomidorków koktajlowych.
Przepis na Raclette – szwajcarska serowa uczta. Myśląc o szwajcarskiej kuchni zapewne każdemu z nas pierwsze, co przychodzi do głowy to oczywiście ser i jest to jak…
