Search results
Pierś z kurczaka oczyść, pokrój w kostkę, solidnie dopraw przyprawami. Odstaw, by mięso przeszło ich smakiem. Przygotuj warzywa: poszatkuj kapustę pekińską, rzodkiewki, ogórka i cebulę pokrój w plasterki.
21 lis 2019 · Wstawić do zimnego piekarnika na najniższą półkę i rozgrzać go razem z mięsem w środku. Czas pieczenia liczyć od chwili, gdy piekarnik osiągnie temperaturę 180 C i piec mięso przez ok. 90 minut (grzanie góra-dół bez termoobiegu, aby nie przesuszyć mięsa).
22 cze 2019 · Krok 1: Zacznij od przygotowania marynaty. Jogurt wymieszaj z utartym czosnkiem, papryką, cynamonem, kolendrą, kminem, koncentratem pomidorowym oraz solą i pieprzem. Następnie zanurz mięso w marynacie, odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ale idealnie smakują po około 12 godzinach.
2 sie 2024 · Artykuł przedstawia krok po kroku, jak stworzyć pysznego kebaba w domowym zaciszu. Wskazówki dotyczą wyboru odpowiednich składników, przygotowania mięsa oraz przygotowania sosu. Dzięki prostym instrukcjom każdy będzie mógł cieszyć się smakiem ulubionego dania na co dzień.
Sprawdźcie sposób Tomka na domowy kebab. Ważną przyprawą będzie zatar, czyli bliskowschodnia mieszanka przypraw. W jej składzie powinniście znaleźć tymianek, prażony sezam oraz sumak.
29 mar 2021 · Kebab to potrawa kuchni tureckiej, która przypadła do gustu Polakom. Danie charakteryzuje się dodatkiem baraniny, cielęciny lub mięsa drobiowego pieczonych na pionowym rożnie a następnie skrawanego na małe kawałki i podawanego w plackach pity lub tortilli z dodatkiem warzyw i sosów.
20 lip 2023 · Najlepszą przyprawę do kebaba zrobisz w domu, łącząc ze sobą kilka przypraw w odpowiedniej proporcji. Pierwsze skrzypce powinna grać woń: kolendry, kminu rzymskiego (kuminu), rozmarynu, tymianku, oregano. To jednak niejedyna wersja mieszanki przypraw do mięsa na kebab.
