Search results
1 lut 2019 · Domowy kebab drobiowy z piekarnika jest obłędnie pyszny, prosty do przygotowania i na pewno zachwyci Was równie mocno. Idealny do przygotowania na imprezę. Mięso jest aromatyczne, soczyste, smakuje super również na zimno, np. do kanapek. Kebab przygotowałam z filetu i nóg z kurczaka, ale można również wykorzystać pierś z indyka.
Podpowiemy, jak zrobić kebab w domu, jakie składniki do kebabu domowego nadają się najlepiej i jak go podać, by degustacja nikomu nie sprawiła kłopotów. Kompletna instrukcja obsługi w jednym miejscu w postaci prostego przepisu na kebab – o to chodzi!
Kebab możesz przygotować w większym naczyniu do zapiekania lub jednorazowych foremkach do ciasta. Takie danie przygotowane w domu będzie o wiele zdrowsze od gotowych. Wykorzystaj do niego świeże warzywa sezonowe. Pomidory, ogórki i rzodkiewki są teraz znakomite. A kebab w postaci zapiekanki z serem? Na pewno nawet dzieci będę zachwycone.
13 sty 2022 · Pierwszym krokiem jest przygotowanie mięsa. Mięso drobiowe (np. z piersi kurczaka) należy umyć, oczyścić z kości i pokroić na małe kawałki. Następnie cebulę i czosnek należy obrać i posiekać drobno. Wsypujemy przyprawy: paprykę słodką, pieprz i sól. Dodajemy również łyżkę oliwy i wszystko dokładnie mieszamy, aby składniki dobrze się połączyły.
Sprawdźcie sposób Tomka na domowy kebab. Ważną przyprawą będzie zatar, czyli bliskowschodnia mieszanka przypraw. W jej składzie powinniście znaleźć tymianek, prażony sezam oraz sumak.
22 cze 2019 · Sposób Przygotowania: Krok 1: Zacznij od przygotowania marynaty. Jogurt wymieszaj z utartym czosnkiem, papryką, cynamonem, kolendrą, kminem, koncentratem pomidorowym oraz solą i pieprzem. Następnie zanurz mięso w marynacie, odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ale idealnie smakują po około 12 godzinach.
Domowy kebab z piekarnika – Składniki: 1 kg filetów z udek kurczaka (można też użyć pół na pół – 500 g udek i 500 g filetów z piersi kurczaka) 180 ml jogurtu naturalnego gęstego lub 2-3 łyżki oleju rzepakowego. 2 łyżeczki czosnku granulowanego, 3 łyżeczki papryki czerwonej w proszku, 1 łyżeczka oregano. 1 łyżeczka bazylii.
