Search results
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu. Ze względu na wysoką wartość energetyczną chipsów, do ich produkcji stosowane są również zamienniki tłuszczu oraz nowoczesne technologie produkcji ...
19 paź 2023 · Produkcja chipsów to złożony proces, który przekształca surowe ziemniaki w chrupiącą i aromatyczną przekąskę, którą wszyscy kochamy. W tej fascynującej podróży odkryjemy, jak powstają chipsy oraz jakie kroki są podejmowane, by zapewnić nam niezrównane doznania smakowe.
28 lis 2018 · Pierwszym etapem jest ich mycie. Następnie trafiają do mechanicznej obieraczki. Składa się ona z obracającego bębna, którego powierzchnia wewnętrz wyłożona jest materiałem ściernym. Obierane są...
Filmik pokazuje przebieg produkcji lubianych przez wszystkich chipsów i chrupek (kukurydzianych).
Pierwsze chipsy – ciekawostki. 1) Nie byłoby sukcesu chipsów, gdyby nie wcześniejsza popularność frytek. Bo zanim powstały chipsy, Amerykanie objadali się frytkami. 2) Pierwsze chipsy powstały 24 sierpnia 1853 r. w Saratoga Springs, w stanie Nowy Jork.
7 lip 2015 · W radomskiej fabryce powstaje 20 mln chipsów na dobę. Każdy z nich jest dokładnie sprawdzony, a nawet sfotografowany! Poznaj te i inne tajniki produkcji ziem...
Wydawać by się mogło, że podstawowym składnikiem każdych chipsów jest stary, poczciwy ziemniak. Nie do końca tak jest. Zazwyczaj do produkcji chipsów nie wykorzystuje się krojonych w plasterki świeżych ziemniaków, a pulpę lub płatki ziemniaczane, które formuje się w odpowiedni kształt.
