Search results
Tanin merupakan senyawa yang paling banyak ditemukan pada berbagai bagian dari delima. Kandungan tanin dalam delima yaitu punicalin, pedunculagin, punicalaginellagic acid, gallic acid, dan anthocyanidin. Ellagic acid merupakan kandungan yang dominan pada delima (Cerda, 2003; Larros, 2006).
Delima (Punica granatum L.) lebih dikenal di beberapa negara sebagai buah Eden, karena rasanya yang enak dan khasiatnya yang bermanfaat bagi kesehatan. Buah delima dan ekstrak buah delima...
kombinasi ekstrak etanol anggur dan delima, antara lain 1:0, 0:1, 1:1, 1:2, dan 2:1 dengan urutan anggur banding delima. Data yang diperoleh diolah menggunakan Microsoft Excel dan dilanjutkan dengan uji normalitas dan homogenitas serta ANOVA dan DMRT dengan selang kepercayaan 5%. Berdasarkan hasil analisis data, diperoleh adanya
A. Buah Delima 1. Definisi Di berbagai negara dan daerah, delima (Punicia granatum) mempunyai nama bermacam-macam seperti delima (Indonesia dan Malaysia), granada (Philiphina), salebin/talibin (Myanmar), tortim (Kamboja), ph’ulaa (Laos), thaptim (Thailand), dan lu’u/thap lu’u (Vietnam).
Buku ini disusun secara sistematis, mulai dari sejarah, persebaran, morfologi, kandungan delima, budidaya delima, hingga resep saran penyajian dari olahan delima. untuk memudahkan para membaca mengenal lebih dekat buah kaya manfaat.
Selaput lendir usus dapat menysusut karena kandungan tanin dalam delima sehingga pengeluaran cairan diare berkurang (Khasanah, 2016). Kulit batang yang mengandung alkaloid pelletierine dapat...
Khasiat delima dalam prospek sains, yaitu sebagai antioksidan, menghambat sel kanker, antibakteri dan antidiabetes. Kandungan senyawa yang terkandung dalam delima yaitu Tanin, Flavonoid, Vitamin C dan Quercetin.