Search results
4 paź 2024 · Co to jest dynia hokkaido? Dynia hokkaido, znana również jako red kuri squash, to odmiana dyni pochodząca z Japonii. Jest niewielka, waży zazwyczaj od 1 do 2 kg, ma intensywnie pomarańczową skórkę i charakterystyczny kształt przypominający cebulę.
9 wrz 2024 · Dynia hokkaido to wyjątkowa odmiana o intensywnym smaku i wszechstronnym zastosowaniu. Charakteryzuje się pomarańczową skórką i słodkawym miąższem. Poznaj jej właściwości odżywcze i dowiedz się, jak wykorzystać ją w kuchni.
9 paź 2024 · Dynia hokkaido pochodzi z Dalekiego Wschodu, ściślej mówiąc z japońskiej wyspy Hokkaido. Od zwykłej dyni różni się kształtem, rozmiarem oraz smakiem. Jest jedną z najmniejszych hodowanych odmian dyni, która jednocześnie ma najwięcej smaku i zastosowań w kuchni roślinnej.
31 sty 2024 · Dynia Hokkaido pochodzi z Japonii, ale pierwotna odmiana tej dyni, zwana kabocha, trafiła do Kraju Kwitnącej Wiśni w 1541 r., przywieziona przez portugalskich żeglarzy, płynących z Europy Zachodniej do Kambodży. W Europie zaś pojawiła się za sprawa Krzysztofa Kolumba, powracającego z Nowego Świata.
4 wrz 2024 · Dynia hokkaido – mała znaczy wielka. Dynia hokkaido, znana też jako Japanase Red Kuri Pumpkin, pochodzi z Japonii i jest jedną z odmian dyni olbrzymiej. Ale niech nie zmyli Was to określenie, bo dynia hokkaido do największych nie należy (maks. waży ok. 4 kg). To jednak jej spora zaleta.
14 lut 2024 · Dynia hokkaido jest nazywana najzdrowszą dynią świata. Nie bez przyczyny. Zobacz, jakie wartości odżywcze i właściwości ma to cenne warzywo oraz jak wszechstronne są możliwości jego zastosowania kulinarnego.
Jej oryginalna japońska nazwa – uchiki kuri – oznacza czerwone kasztany, a miąższ pełen jest witamin i składników odżywczych. Mowa o dyni hokkaido – jak ją rozpoznać? W jakich przepisać można zastąpić nią tradycyjne odmiany tego warzywa? Czy rzeczywiście jest czerwona i przypomina w smaku kasztany?
