Search results
29 sty 2022 · Gratin ziemniaczane (dauphinois) to francuska zapiekanka ziemniaczana z serem. Brzmi bardzo niepozornie, ale jak to z kuchnią francuską bywa, smakuje wyjątkowo, a siła tkwi tutaj w detalach. Mamy tutaj cieniutko pokrojone ziemniaki skąpane w słodkiej kremowej śmietance, która sprawia, że są mięciutkie i delikatne w smaku.
Zapiekanka z cienkich plasterków ziemniaków zatopionych w gęstym kremowym sosie pod lekko ciągnącą i chrupiącą skorupką z tartego sera. Inspirowany kuchnią francuską (Gratin dauphinois) prawdziwy przysmak z prostych składników; sprawdzi się zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie lub przekąska.
Przepyszna zapiekanka dla fanów ziemniaków! Pokrojone na cienkie plasterki ziemniaki, zapieczone w mleku, z dodatkiem sera cheddar. Trochę inaczej podane ziemniaki, ale jak ładnie mogą wyglądać na świątecznym stole czy rodzinnym obiedzie!
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie plasterki i gotować 2 minuty w lekko osolonym mleku. Odcedzić, pozostawiając mleko w garnku. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć w nim ziemniaki. Składniki: - 1 kilogram ziemniaków. - 600 ml mleka. - 100 gram serka topionego kremowego. - 2 ząbki czosnku. - łyżka masła.
8 cze 2010 · Najlepszym rozwiązaniem są pudełka pełne zdrowia! Mam dla Ciebie ponad 100 super przepisów na jedzenie nie tylko do pracy! Sprawdzony przepis na gratin ziemniaczane od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio.
21 wrz 2021 · Obierz ziemniaki i pokrój w plasterki o grubości 4 mm. Wrzuć do lekko posolonego wrzątku i gotuj przez 2 minuty. Odcedź, ostudź i jeszcze ciepłe układaj w naczyniu do zapiekania. Przepis na gratin dauphinois pochodzi z książki "Ziemniak" autorstwa Kasi i Zosi Pilitowskich, która ukazała się ukazała się nadkładem Wydawnictwa ...
Przygotowanie. Piekarnik nstawiam na grzanie góra i dół, bez termoobiegu na 200 stopni C. Formę do pieczenia smaruję masłem i odstawiam. Obrane ziemniaki kroję na jednakowe bardzo cienkie plasterki. Czosnek obieram z łupin. Ser żółty ścieram na drobnym oczku.
