Search results
Inspirowany kuchnią francuską (Gratin dauphinois) prawdziwy przysmak z prostych składników; sprawdzi się zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie lub przekąska. Do środka ziemniaków gratin możemy dodać solone kapary (ja posypuję nimi zapiekankę tuż po upieczeniu), a także gałkę muszkatołową.
Zapraszam na przepis na francuski klasyk! 🇫🇷 To ziemniaczana zapiekanka, nazywana gratin dauphinois, od regionu z którego pochodzi, Dauphiné. Jest łatwa w przygotowaniu i naprawde pyszna, proste smaki są czasem najlepsze! I jest idealnym dodatkiem to wielu dań, świetnie sprawdzi się do mięs, steków ale i do innych warzyw. .
29 sty 2022 · Gratin ziemniaczane (dauphinois) to francuska zapiekanka ziemniaczana z serem. Brzmi bardzo niepozornie, ale jak to z kuchnią francuską bywa, smakuje wyjątkowo, a siła tkwi tutaj w detalach. Mamy tutaj cieniutko pokrojone ziemniaki skąpane w słodkiej kremowej śmietance, która sprawia, że są mięciutkie i delikatne w smaku.
Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
13 lis 2021 · Gratin dauphinois, bo tak właśnie Francuzi nazywają jedną ze swoich ulubionych potraw, to klasyka francuskiej kuchni. Tradycyjna francuska zapiekanka z ziemniaków Gratin to sposób zapiekania warzyw pokrojonych w cienkie plastry i ułożonych w płytkim naczyniu żaroodpornym.
Gratin dauphinois ( zapiekanka z ziemniaków)kuchnia francuska. 4.5 (167 ocen) emalitowska. I kto by pomyślał, że poczciwe ziemniaki mają swoje drugie, jakże atrakcyjne oblicze. Składniki: 1 kg ziemniaków. 2 ząbki czosnku (zgnieciony) 65g tarty ser Cheddar. 315ml śmietany kremówki.
22 lut 2022 · Gratin dauphinois to kulinarny majstersztyk prosto z Francji. Danie jest bezsprzecznym potwierdzeniem znanego wszystkim twierdzenia - im mniej, tym lepiej. Lista składników: 1,5-2 kg ziemniaków (najlepiej francuskich) 300 ml słodkiej śmietanki 30%. 2 ząbki czosnku. 1 łyżka masła.
